Рецепт варенья из тыквы с апельсином и лимоном

Фото варенья из тыквы с апельсином и лимоном.

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном

От: kometchikova_84

домашняя кухня, варенье из тыквы с апельсином и лимоном, варенье, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт варенья

Это невероятно сладкое и ароматное варенье. Цитрусовые придают совершенно новый вкус тыкве: сразу и не скажешь, из чего варенье. Обязательно попробуйте!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим варенье из тыквы с апельсином и лимоном

Состав:

  • Апельсин — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Тыква — 1 кг
  • Сахар — 800 г

Как приготовить

  1. Подготовим тыкву, цитрусы и сахар.

  2. Порежьте тыкву удобными кусочками, чтобы легче было снять толстую кожуру и удалить внутренние волокна.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  3. Далее порежьте тыкву на кусочки желаемого размера.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  4. Засыпьте сахаром, оставьте пускать сок на несколько часов. Как только сок покроет тыкву - можно ставить его на огонь.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  5. Вымытые лимон и апельсин порежьте на половинки, выдавите из них сок.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  6. Сок процедите, косточек быть не должно. В варенье можно добавить цитрусовые кусочками: тогда нужно снять кожуру, иначе варенье будет горчить.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  7. Вливаем сок апельсина и лимона, доводим варенье до кипения.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  8. Варим 45-50 минут при слабом кипении под приоткрытой крышкой. Готовое варенье раскладываем по стерильным баночкам и закатываем.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном

На заметку

Очищаем тыкву и режем на кусочки тыкву, засыпаем сахаром и оставляем пускать сок. Время зависит от сорта тыквы, у меня ушло 4 часа. Потом добавляем кусочки или сок лимона и апельсина и варим 50 минут. Готовое варенье раскладываем по баночкам и закатываем. Удачи!

Видео

Комментарии

4.3 / 5
itofin
itofin

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю варенье из тыквы с апельсином и лимоном уже полгода, все супер!

Нестеренко Анастасия
Нестеренко Анастасия

А я всегда готовлю с kometchikova_84 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Ольга Стройкова
Ольга Стройкова

Большое спасибо за рецепт варенья из тыквы с апельсином и лимоном.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

alisa88
alisa88

Я теперь просто обязана приготовить варенье из тыквы с апельсином и лимоном

endin
endin

Kometchikova_84, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

diana77
diana77

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду варенье из тыквы с апельсином и лимоном.

couteast
couteast

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном вкуснее чем варенье из кабачков с апельсином и лимоном?

ushuto
ushuto

Kometchikova_84, спасибо за прекрасный рецепт! варенье из тыквы с апельсином и лимоном всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Смольянинова Ира
Смольянинова Ира

Очень понравился этот рецепт варенья из тыквы с апельсином и лимоном.

istee
istee

Kometchikova_84, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
варенье из тыквы с апельсином и лимоном просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

itupi1990
itupi1990

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь варенье из тыквы с апельсином и лимоном периодически готовим!!!)

obukhovskaya_76
obukhovskaya_76

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

anastasiya
anastasiya

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

reneredo1998
reneredo1998

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Софья Марущак
Софья Марущак

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

entisto
entisto

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.