Рецепт маринованных огурцов с клюквой

Фото маринованных огурцов с клюквой.

Маринованные огурцы с клюквой

От: anyusha73

европейская кухня, маринованные огурцы с клюквой, маринование, Простой рецепт, десять порций

Рецепт маринования
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 68 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Готовим маринованные огурцы с клюквой

Состав:

  • Свежая клюква 200 г
  • Огурцы 1,5 кг
  • Соль 50 г
  • Винный уксус 50 мл
  • Сахар 100 г

Как приготовить

  1. Огурцы вымыть. Ножом для чистки овощей срезать с каждого огурца через равные промежутки узкие полоски кожуры. Нарезать их крупными кусками.

  2. Клюкву перебрать, выкинуть поврежденные ягоды, вымыть. Уложить в банку огурцы вперемежку с ягодами. Вскипятить воду, добавить соль, уксус и сахар. Довести до кипения и снять с огня. Влить горячий маринад в банку с огурцами. Закрыть крышкой. Дать остыть при комнатной температуре, затем убрать в прохладное место.

Комментарии

4.1 / 5
zinka73
zinka73

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - anyusha73 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

tozhina_71
tozhina_71

Сделала сегодня маринованные огурцы с клюквой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ksyukha71
ksyukha71

Я маринованные огурцы с клюквой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

viktorenkova_94
viktorenkova_94

Уверена маме понравится
все любители маринованных огурцов с клюквой оценили!

utoofiroo
utoofiroo

Anyusha73, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт maminyretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/ogurtsy-marinovannye-na-zimu, зашла к вам на страницу - теперь ещё и маринованных огурцов с клюквой придется готовить, у вас все так аппетитно.

Вита Могилевская
Вита Могилевская

Anyusha73, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
маринованные огурцы с клюквой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Алиса Городкова
Алиса Городкова

Когда в первый раз попробовала маринованные огурцы с клюквой, мне не понравилось.

todalfion2001
todalfion2001

Anyusha73, спасибо за рецепт маринованных огурцов с клюквой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Шулепова Вера
Шулепова Вера

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Самбурцева Аня
Самбурцева Аня

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Валентина Светлая
Валентина Светлая

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

dicofpari
dicofpari

Anyusha73, спасибо вам огромное!!!
маринованные огурцы с клюквой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

alofr
alofr

Anyusha73, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Косьмина Марианна
Косьмина Марианна

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили маринованные огурцы с клюквой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Женя Шукис
Женя Шукис

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

tanya
tanya

Буду смело готовить маринованные огурцы с клюквой на праздники!

galakhova_87
galakhova_87

Приготовила маринованные огурцы с клюквой.
Обалденно вкусно!

olga95
olga95

Попробовали сегодня маринованные огурцы с клюквой, просто класс!!!