Рецепт маринованных огурцов с горчицей

Фото маринованных огурцов с горчицей.

Маринованные огурцы с горчицей

От: makison_82

домашняя кухня, маринованные огурцы с горчицей, маринование, Простой рецепт, двадцать порций

Рецепт маринования

Маринованные огурцы с горчицей у меня заканчиваются в первую очередь. Сколько ни делай, все равно до весны не дотянут:) Рецепт маринованных огурцов с горчицей позаимствовала у свекрови. Делюсь!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 360 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 35 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маринованные огурцы с горчицей

Состав:

  • Огурцы — 3 кг
  • Растительное масло — 150 мл
  • Соль — 75 г
  • Уксус — 150 мл
  • Сахар — 150 г
  • Перец — 1,5 ч.л.
  • Семена горчицы — 1,5 ст.л.
  • Чеснок тертый — 1,5 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовить все для маринования.

  2. Огурцы порезать одинаковыми кусочками. Сложить в глубокую посуду.

    маринованные огурцы с горчицей
  3. Добавить сахар, соль, уксус, горчицу, перец, масло, чеснок. Хорошо перемешать.

    маринованные огурцы с горчицей
  4. Мариновать три часа. Огурцы дадут сок.

    маринованные огурцы с горчицей
  5. Огурцы сложить в банки, плотно прижать, залить рассолом. Пастеризовать 10-15 минут.

    маринованные огурцы с горчицей
  6. Банки закатать, перевернуть, укутать, чтоб медленно остывали. Приятного аппетита!

    маринованные огурцы с горчицей

На заметку

Маринованные огурцы с горчицей получаются как очень оригинальный и вкусный зимний салатик. Очень спасает такая баночка маринованных огурцов с горчицей, если внезапно зашли друзья и вы решили выпить по рюмочке. Я обожаю этот рецепт еще и за то, что он очень быстро и легко готовится. Когда огурцы созревают ведрами, этот рецепт маринованных огурцов с горчицей позволяет быстро переработать их в аппетитную закусочку! Успехов! ;)

Видео

Комментарии

3.9 / 5
lena
lena

Спасибо, буду попробовать)))

alofr
alofr

Обалденно, вкусно! makison_82, вы кудесница!

Бартенева Инга
Бартенева Инга

Makison_82, рецепт маринованных огурцов с горчицей замечательный!
Спасибо!

Косьмина Марианна
Косьмина Марианна

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ressur
ressur

Makison_82, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
маринованные огурцы с горчицей — вкуснятина!

Инна Квятковская
Инна Квятковская

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

oficera1989
oficera1989

Забрала в закладки http://maminyretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-s-klyukvoi с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

hessomal
hessomal

Когда делала маринованные огурцы с горчицей и не сомневалась, что получится вкусно!