Рецепт маринованных хрустящих огурцов в банках

Фото маринованных хрустящих огурцов в банках.

Маринованные хрустящие огурцы в банках

От: eraterore

домашняя кухня, маринованные хрустящие огурцы в банках, маринование, Простой рецепт, двадцать порций

Рецепт маринования

Очень вкусные и хрустящие огурцы не сложного приготовления.

Закатка огурцов на зиму самый любимый и распространенный вид домашнего консервирования. У каждой хозяйки свои рецепты маринования и соления огурцов, свои секреты. Предлагаю свой любимый простой и надежный рецепт приготовления маринованных огурцов на зиму.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 33 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маринованные хрустящие огурцы в банках

Состав:

  • Огурцы - 1.7 кг
  • Листья смородины - 2 шт.
  • Листья вишни - 2 шт.
  • Листья дуба - 2 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Перец горошком - 10 шт.
  • Перец острый стручковый - 0.25 шт.
  • Укроп - 10 г
  • Соль - 90 г
  • Сахар - 90 г
  • Уксус - 90 мл

Как приготовить

  1. Огурцы замочить на 3-4 часа в холодной воде. Помыть, обрезать с двух сторон. В банку уложить специи, огурцы и залить кипятком. Оставить на 30 минут. По прошествии времени воду слить в кастрюлю, еще раз закипятить. В банки с огурцами всыпать соль, сахар и уксус, залить горячим рассолом и закатать. Укутать на несколько часов, хранить в погребе или кладовке (хорошо хранятся дома).

  2. Вкусные хрустящие маринованные огурцы на зиму готовы! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4 / 5
tecighee1979
tecighee1979

Маринованные хрустящие огурцы в банках просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

gedither1993
gedither1993

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

disullo
disullo

Спасибо огромное за рецепт маринованных хрустящих огурцов в банках!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

lizaveta
lizaveta

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

masha98
masha98

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Барабашникова Евгения
Барабашникова Евгения

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

esedi
esedi

http://maminyretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/gruzdi-marinovannye-khrustyaschie готовила, а вот маринованные хрустящие огурцы в банках - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

nictea
nictea

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили маринованные хрустящие огурцы в банках.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Люда Беляева
Люда Беляева

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Агата Ромберг
Агата Ромберг

Спасибо за рецепт маринованных хрустящих огурцов в банках.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Вильченко Дария
Вильченко Дария

Маринованные хрустящие огурцы в банках - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Надежда Межевич
Надежда Межевич

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

oficera1989
oficera1989

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

povazhna_92
povazhna_92

А реально это кто-нибудь готовил?

mukan_94
mukan_94

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!