Фото компота из ежевики на зиму.

Компот из ежевики на зиму

Name: компот из ежевики на зиму
Total time: 30 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Ежевика - 200 г; Сахар - 100 г; Кислота лимонная - щепотка; Вода - сколько войдёт в банку

От: uredlalas1997

домашняя кухня, компот из ежевики на зиму, компот, Простой рецепт, семь порций

Рецепт компота

Вкусный и полезный компот из ежевики порадует вас в холодные зимние дни и напомнит о прекрасных летних деньках.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 7
Калорий: 42 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт компота Рецепты на зиму

Готовим компот из ежевики на зиму

Состав:

На банку 1 л:

Ежевика - 200 г
Сахар - 100 г
Кислота лимонная - щепотка
Вода - сколько войдёт в банку

Как приготовить

В этом сезоне у нас был очень хороший урожай ежевики и удалось сделать из нее различные заготовки. Одна из таких - это компот из ежевики. Ежевика - ягода, которая содержит комплекс питательных и лекарственных веществ, а также минералы, органические кислоты и клетчатку. Компот из ежевики получается очень вкусным, ароматным и насыщенным. Этот компот можно предложить к любому торжеству, а еще он подходит для приготовления желе. Я даю расчет на банку объемом 1 литр.
Подготовить продукты для заготовки компота из ежевики на зиму.
Ягоды ежевики выложить в дуршлаг и прополоснуть холодной водой. Оставить, чтоб лишняя вода стекла.
Простерилизовать банку над паром в течение 5 минут. Насыпать в банку ягоды ежевики.
Добавить в банку сахар. Количество сахара можно регулировать на свой вкус. Если любите очень сладкий компот, добавьте сахара больше. Также в банку добавить лимонную кислоту.
Вскипятить чайник с водой и залить ежевику в банке кипятком с переливом. Ошпарить кипятком крышку, накрыть банку с компотом и сразу же закатать.
Немного покрутить банку в руках, обернув полотенцем, чтоб сахар растворился. Затем банку перевернуть дном вверх, укутать чем-нибудь теплым и оставить до полного остывания.
На зиму компот из ежевики можно оставить прямо дома - он прекрасно хранится в условиях городской квартиры.
Вкусных вам заготовок!

Видео

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

ratupins

Спасибо за удивительные рецепты!

tyurina_88

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

yelvina81

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт компота из черешни на зиму.

Саша Гернер

Прекрасный рецепт компот из ежевики на зиму!
Лучше делать компот из ежевики на зиму строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

utharo

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Мая Кулинкович

Просто божественный вкус!

dicofpari

Uredlalas1997, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

owhall

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

nictea

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

dinieri1984

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт компота из ежевики на зиму разочаровал.
Никому не понравилось(

nurgaleeva_83

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без компота из ежевики на зиму не обходится!

indutomat1995

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта компот из ежевики на зиму!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

yulya

Как вкусно! Приходится считать калории...