От: eritor
болгарская кухня, компот из кабачков на зиму, компот, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт компотаИ для новичков, и для хозяек со стажем предлагаю этот оригинальный и простой рецепт приготовления компота из кабачков на зиму, который к нам пожаловал из Болгарии. А там толк в напитках знают!:)
Простой рецепт компота Классические рецепты Рецепты на зиму Рецепт болгарской кухни
Кабачки моем, чистим, если нужно, разрезаем пополам и выскабливаем часть с семечками.
2. Можно также сразу нарезать кружочками, а уже потом удалить серединку.
3. Измельчаем кабачки в произвольном порядке.
4. Заливаем кабачки водой, и на слабом огне варим до закипания. Потом добавим сахар, гвоздику и будем варить на маленьком огне.
5. Кастрюлю снимаем с огня, добавим немного уксуса. Стерилизуем банки, и закатываем кабачковый компот!
6. Такой компот можно подавать сразу, а можно дождаться зимы. Пьют и в холодном, и в горячем виде!
Если вы еще не знаете, как приготовить компот из кабачков на зиму, - вот вам и рецепт! Как видите, все очень просто, и никто тут вашу фантазию не ограничивает, - можно добавить виноград, например, или же всяческие пряности и специи типа имбиря, корицы, и т. п. Так что обязательно попробуйте, ведь теперь и вы знаете этот рецепт приготовления компота из кабачков на зиму! Удачной готовки и вкусных результатов!
Комментарии
Eritor, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
А реально это кто-нибудь готовил?
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит компот из кабачков на зиму.
Большое тебе спасибо, eritor, за такие простые, но аппетитные блюда.
Я делала компот из кабачков на зиму к приезду родственников.Все съели!!!
По совету коллеги приготовила этот компот из кабачков на зиму.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Что думаете о рецептике компота из черешни на зиму?
Буду смело готовить компот из кабачков на зиму на праздники!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Eritor,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту компота из кабачков на зиму.
Получилась вкуснятина!
ОЧ вкусно получилось)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Яхууу)))наконец то закончила компот из кабачков на зиму!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Очень круто получилось!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Я тоже делала компот из кабачков на зиму.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Компота из кабачков на зиму просто супер, мои гости все были в восторге!!! eritor, спасибо!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо eritor за то, что даёт нам возможность выбора!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Супер задумка - буду заглядывать!