Фото компота из черники на зиму.
Компот из черники на зиму
От: Асия Бабушкина
домашняя кухня, компот из черники на зиму, компот, Простой рецепт, десять порций
Рецепт компотаПолезный и безумно вкусный компот для всей семьи! Рассказываю и показываю рецепт приготовления компота из черники на зиму.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 363 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт компота Рецепты на зиму
Готовим компот из черники на зиму
Состав:
- Черника — 1 кг
- Сахар — 30 г
- Лимонная кислота — 2-3 г
Как приготовить
-
Свежую собранную чернику нужно перебрать, удалить многочисленные листочки, которые попадаются вместе с ягодой. Промыть.
-
Заранее приготовить сахарный сироп: в воду добавить сахар, немного лимонной кислоты и прокипятить.
-
Пока готовится сироп, подготовленную ягоду сложить в предварительно простерилизованные банки. Прокипятить крышки.
-
Заливаем банки горячим сахарным сиропом. На дно кастрюли, в которой предполагается стерилизовать компот, положим специальную подставку для банки или же чистую тряпочку, сложенную в несколько раз. На подставку поставим банку.
-
Накрываем тару крышкой и стерилизуем литровую банку в кипящей воде минут 8, затем закатываем крышку.
-
Компот из черники на зиму готов. Приятного аппетита!
На заметку
Для приготовления компота из черники на зиму я беру 30 грамм сахара на литр. Ягода сама по себе не очень кислая, поэтому я беру сахара немного, если вам хочется сладкий компот - можно и больше положить. Смотрим рецепт.
Комментарии
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Приготовила компот из черники на зиму по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Ой, Асия.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Нашла на сайте замечательный рецепт компота из черешни на зиму.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Асия, спасибо за рецепт! Очень люблю компот из черники на зиму!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)