От: ofofea
домашняя кухня, компот из малины на зиму, компот, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт компотаПредлагаю заготовить на зиму очень вкусный и полезный малиновый компот, который также можно использовать для приготовления желе.
Простой рецепт компота Рецепты на зиму
Без заготовок из малины у меня не обходится ни один сезон. Еще моя бабушка всегда говорила, что малиновое варенье всегда должно быть в погребе у каждой хозяйки, и варила его много. Сейчас времена другие и много варенья лично я не заготавливаю, но с использованием малины закатываю много компотов, как в содружестве с другими ягодами или фруктами, так и малину самостоятельно.
Малина - очень полезный плод, содержащий много витамина С и В, а также марганец, необходимый человеческому организму. Малина великолепно поднимает иммунитет. Одно из ценнейших свойств малины в том, что она гипоаллергенна и ее можно вводить в рацион младенцев.
Чтобы приготовить компот из малины на зиму, следует собрать плотные и спелые ягоды. Подготовить необходимые ингредиенты для компота.
Ягоды малины пересыпать в дуршлаг и промыть под краном холодной водой.
Простерилизовать банку над паром или другим способом, опустить в нее малину.
Насыпать в банку сахар и добавить лимонную кислоту. Я добавляю щепотку, лишь для сохранения яркого красивого цвета.
В чайнике вскипятить воду и залить содержимое банки под горлышко.
Накрыть банку стерильной крышкой.
С помощью ключа банку плотно закатать.
Затем банку взять двумя прихватками или полотенцем и перевернуть туда-сюда несколько раз, чтоб сахар растворился. Оставить банку в перевернутом состоянии. Компот из малины на зиму готов.
Банку укутать и оставить до полного остывания.
Заготовленный на зиму малиновый компот отлично хранится в условиях городской квартиры.
Приятных заготовок! Консервируйте с любовью!
Комментарии
Буду смело готовить компот из малины на зиму на праздники!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Шикарный рецепт компота из малины на зиму!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Красотищаа!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я компот из малины на зиму не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для maminyretsepty.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-chereshni-na-zimu.
Ofofea, это просто волшебный рецепт!
Ofofea,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту компота из малины на зиму.
Получилась вкуснятина!
Попробую приготовить компот из малины на зиму.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Рецепт интересный.
Попробую!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, компот из малины на зиму сказка!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Ofofea, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
компот из малины на зиму приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!