Рецепт компота из айвы на зиму

Фото компота из айвы на зиму.

Компот из айвы на зиму

От: tofin

домашняя кухня, компот из айвы на зиму, компот, Простой рецепт, девять порций

Рецепт компота

У айвы очень сильный аромат и приятный вкус, который не теряется даже после консервации - например, после приготовления компота. Традиционный рецепт компота из айвы можно разнообразить по своему усмотрению - например, добавляя изюм, цедру лимона, разнообразные пряности типа гвоздики или корицы. Приведенного ниже количества ингредиентов хватит где-то на 6 баночек объемом 700 мл каждая.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 20 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, К чаю

Похожие рецепты

Готовим компот из айвы на зиму

Состав:

  • Айва 25 шт.
  • Вода 3 л
  • Коричневый сахар 2 стак.

Как приготовить

  1. Тщательно моем айву - это занятие не из легких.

  2. Режем фрукты пополам

    компот из айвы на зиму
  3. И на четвертинки.

    компот из айвы на зиму
  4. Теперь нарезаем айву на небольшие кусочки - при желании можно предварительно очистить кожицу, а можно и оставить. Сердцевинку, разумеется, вырезаем.

    компот из айвы на зиму
  5. Пересыпаем кусочки айвы в глубокую кастрюлю, доливаем водой, чтобы ополоснуть, и сливаем воду - после чего добавляем уже отмеренное количество чистой воды и сахар. Ставим на сильный огонь и варим, пока айва не станет мягкой - для этого потребуется достаточно большое количество времени.

    компот из айвы на зиму
  6. Пока компот варится, готовим баночки для консервации - обязательно моем и стерилизуем. Заливаем готовый компот из айвы в банки, закрываем крышками и накрываем покрывалом или банным полотенцем, чтобы банки остывали медленнее. Через сутки можно убирать закатанный на зиму компот в место для хранения.

    компот из айвы на зиму

Комментарии

4.8 / 5
kulidobrova_90
kulidobrova_90

Tofin, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

inga
inga

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

lyuba91
lyuba91

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

yaditroun
yaditroun

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать компот из айвы на зиму.
Раньше думала, что компот из айвы на зиму, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

sasha88
sasha88

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте компот из черешни на зиму.

erinti
erinti

Спасибо, попробую приготовить компот из айвы на зиму супругу по вашему рецепту.

handorer1986
handorer1986

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Вера Нетт
Вера Нетт

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

lida
lida

Сделала компот из айвы на зиму впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

aleksandra
aleksandra

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, tofin, рецептам.

nina
nina

Спасибо, tofin!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим компот из айвы на зиму как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

idreanio1980
idreanio1980

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

zina
zina

Tofin, компот из айвы на зиму - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!