Фото джема из перца.
Джем из перца
От: Хманова Надежда
домашняя кухня, джем из перца, джем, Простой рецепт, одна порция
Рецепт джемаИз указанных продуктов получилось около 1600 г джема.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим джем из перца
Состав:
- перец чили - 500 г
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 1000 г
- бальзамический уксус - 2 ст.л.
- вино красное сухое - по вкусу
Как приготовить
-
Перец нарезать и тушить с 100 мл воды (можно и парой ложек обойтись, перец даст сок) в течении часа.
-
Добавить вино, дать закипеть и измельчить тщательного погружным блендером.
-
Добавить сахар, пряности, я еще добавила пару ложек бальзамического уксуса. И тушить постоянно помешивая. У меня ушло 2 часа.
-
Горячий джем разливаем в стерилизованные банки.
Комментарии
Впервые в жизни замахнулась на джем из перца, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Кульно
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Вкус джема из перца просто потрясающий!
Будем повторять.
Отлично, джем из перца — супер, понравилось всем!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Хманова
Отличный рецепт имбирного джема maminyretsepty.ru/zagotovki/dzhem/imbirny-dzhem, просто, быстро и вкусно.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!