Рецепт джема из груши

Фото джема из груши.

Джем из груши

От: kristina86

домашняя кухня, джем из груши, джем, Простой рецепт, десять порций

Рецепт джема

Джем из груши я готовлю из маленьких плотных грушек. Мне нравится его нежный вкус на тостах с утренним кофе. Варится он просто и не требует дополнительных ингредиентов, помимо сахара и ванили.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 772 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим джем из груши

Состав:

  • Груши — 1 кг
  • Сахар — 500 г
  • Ваниль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Джем из груши выходит густым, насыщенным, с тонким запахом ванили. Я его использую не только на сладкое, но иногда экспериментирую и создаю соусы для разных мясных блюд и блюд из курицы. В сезон груш советую наварить такого джема и в качестве милого подарка своим близким. Итак, как сделать джем из груш? 1. Груши промойте, удалите плодоножки и семенные коробочки. Кожуру срежьте. Кожицу, конечно, можно и оставить, но я обычно срезаю.

  2. Груши пропустите через мясорубку или порубите блендером до однородной кашицы. 3. В грушевую массу добавьте сахар и дайте часок настояться. 4. Через час поставьте кастрюлю с грушево-сахарной кашицей на медленный огонь, добавьте щепотку ванили и, помешивая, варите до готовности. После закипания огонь можете увеличить. Главное - не забывайте периодически помешивать! Готовность джема можно проверить так: на блюдечко капните джема. Если при остывании он загустеет, значит, готов! 5. Готовый джем отставьте в сторону, пусть он постоит и пенка растворится. Затем перелейте в простерилизованные банки и закатайте. Приятного аппетита! Джем из груши храните так же, как остальные заготовки.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Филянова Рита
Филянова Рита

ОО, мой любимы рецептик джема из груши

absentium
absentium

Очень давно приметила этот рецептик джема из груши.
Получилось просто чудесно!
kristina86 спасибо Вам большое за этот рецепт!

uprillara
uprillara

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Зинка Кайданович
Зинка Кайданович

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении джема из терна. За идеи и мысли и ваши советы.

indutomat1995
indutomat1995

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А джем из груши обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

nesteath
nesteath

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

София Брызгалина
София Брызгалина

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

nyutka84
nyutka84

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить джем из груши…
Все, начну прямо сегодня!!!

airdj2005
airdj2005

А я готовила джем из груши уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, kristina86!!!

Тетушкина Анастасия
Тетушкина Анастасия

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Лидия Шебаниц
Лидия Шебаниц

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

edeangong
edeangong

Сижу сейчас, доедаю джем из груши.
Очень вкусно, мне понравилось.

dzyubenko_71
dzyubenko_71

Ох, какая вкуснятина!

ongitear
ongitear

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!