Фото джема из смородины.
Джем из смородины
От: bilobrova_83
домашняя кухня, джем из смородины, джем, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт джемаСмородина у меня дома кушается только в таком виде, ягодки целые не признаются категорически) Хранить джем лучше в холодильнике или погребе.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 4
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт джема Рецепт домашней кухни
Готовим джем из смородины
Состав:
- черная смородина - 800 г
- красная смородина - 200 г
- сахар - 8 стак.
Как приготовить
-
Смородину перебрать, промыть холодной водой и дать воде стечь.
-
Перекрутить ягоду на мясорубке, засыпать сахаром и перемешать. Мерный стакан у меня 200 граммов, сахару насыпала с горкой.
-
Теперь самое долгое, каждые 30 минут или каждый час нужно перемешивать деревянной лопаткой. Нам нужно, чтобы весь сахар полностью растворился.
-
Я перемешивала каждый раз, когда заходила на кухню. Ушло 3 часа на полное растворение сахара. Банки вымыть и высушить! Крышки тоже должны быть чистые и сухие. Разложить варенье по банкам и хранить в прохладном месте (в погребе или холодильнике).
-
После настаивания в холоде варенье становится еще гуще и темнее.
-
Как же вкусно открыть такую баночку зимой и насладиться летним ароматом!
Комментарии
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Ну вообще я не люблю джем из смородины, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта джем из смородины!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за информацию!
Сувенир и только!
Спасибо большое, bilobrova_83, освежила в памяти рецепт джема из смородины!
порадую любимого.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт йогуртового десерта с быстрым домашним джемом из черной смородины.
Рецепт джема из смородины понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Bilobrova_83, рецепт джема из смородины ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Обалденно:)
спасибо за идейку джема из смородины.
Отличный рецепт:)
Обожаю джем из смородины
+++,
муж в восторге))))))))))))
Я тоже заприметила джем из смородины, да пока еще руки не дошли.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала джем из смородины.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!