Фото абрикосового джема.
Абрикосовый джем
От: Вика
домашняя кухня, абрикосовый джем, джем, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт джемаГустой абрикосовый джем цвета солнца, баночка которого не останется зимовать в погребе до весны.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 01 ч 00 мин
- Порций: 4
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим абрикосовый джем
Состав:
- Абрикосы — 2 кг
- Сахар — 700 г
- Вода — 150 мл
- Лимонная кислота — 5 г
Как приготовить
-
Абрикосы промыть и обсушить.
-
Разделить на половинки и удалить косточки.
-
Сложить абрикосы в кастрюлю, добавить воду и поставить варить. Варить на среднем огне помешивая, до мягкости, 15-20 минут.
-
Кашу из абрикосов остудить. Протереть через сито.
-
Переложить обратно в кастрюлю и добавить сахар, лимонную кислоту.
-
Варить 10-12 мину, джем начнет густеть.
-
Снять с огня и разложить по чистым банкам.
-
Закупорить крышками и убрать в тепло до полного остывания.
-
Абрикосовый джем готов. Готовый ждем хорошо храниться при комнатной температуре.
-
Приятного аппетита! Вкусных заготовок!
Комментарии
Очень круто получилось!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Вика, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
абрикосовый джем приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Попробуйте абрикосовый джем с апельсиновым соком, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь абрикосовый джем периодически готовим!!!)
Вика, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Вика, спасибо большое!!!)