Рецепт запеканки из цветной капусты

Фото запеканки из цветной капусты.

Запеканка из цветной капусты

От: makison_82

домашняя кухня, запеканка из цветной капусты, запеканки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт запеканок

На первый раз может показаться много манипуляций, но на самом деле тут как c лазаньей - 30 минут затрат и 30 минут ожидания!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим запеканку из цветной капусты

Состав:

  • соус бешамель - 500 г
  • капуста цветная - 1 кочан
  • куриное филе - 500 г
  • сыр - 100 г
  • горчица дижонская - 1 ст.л.
  • пряности - 1 ст.л.
  • томаты - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • масло растительное - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Капусту разобрать на соцветия и бланшировать в кипятке минут 8-10. Лук пассеровать на растительном масле до легкой мягкости. Куриное филе тонко нарезать и замариновать горчицей и пряностями. Томаты нарезать тонкими дольками. Сыр натереть.

  2. На дно формы для запекания выкладываем половину соуса Бешамель. И поверх выкладываем капусту.

    запеканка из цветной капусты
  3. Поверх капусты выкладываем мясо.

    запеканка из цветной капусты
  4. Поверх мяса выкладываем лук.

    запеканка из цветной капусты
  5. Поверх лука выкладываем томаты!

    запеканка из цветной капусты
  6. На томаты выкладываем соус и посыпаем сыром.

    запеканка из цветной капусты
  7. Запекаем при 180 градусах минут 30.

    запеканка из цветной капусты

Комментарии

3.6 / 5
tustoro1989
tustoro1989

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, makison_82, рецептам.

Алеся Трунова
Алеся Трунова

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Инна Квятковская
Инна Квятковская

Отличный рецепт! Спасибо, makison_82. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

yeleonora
yeleonora

Брависсимо!

alesya
alesya

Да да вкусняха)

alena77
alena77

Можно похвастаюсь? Сделала овощную запеканку с цветной капустой, сладким перцем и помидорами - так здорово!

imistom1990
imistom1990

И как у тебя все получается???

Паткова Алеся
Паткова Алеся

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Вера Шаглинова
Вера Шаглинова

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!