Фото запеканки из молодой капусты.
Запеканка из молодой капусты
От: Ириша
домашняя кухня, запеканка из молодой капусты, запеканки, Простой рецепт, две порции
Рецепт запеканок- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 2
- Калорий: 422 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт запеканок Запеканка из капусты
Готовим запеканку из молодой капусты
Состав:
- 6 средних листов молодой капусты
- 250 г говяжьего фарша
- 1 морковка
- 2 помидора
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 кусочка белого хлеба без корки
- 100 мл сливок 10%
- 1 яйцо
- 50г тертого сыра
- растительное масло
- соль, перец
Как приготовить
-
Морковь, помидоры, лук и чеснок мелко нарезать. Разогреть масло положить овощи, добавить фарш и готовить, разминая комки,8 мин Снять с огня, переложить в миску и дать остыть. Добавить измельченные крошки хлеба. Посолить, поперчить. Перемешать.
-
Опустить капустные листья в кипящую подсоленную воду на 3 мин, вынуть, и дать обсохнуть.
-
Приготовить соус. В миске смешать сливки, яйцо и сыр.
-
Форму слегка смазать маслом. Уложить 2 листа капусты, распределить ровным слоем половину начинки. Положить еще 2 листа капусты и оставшуюся начинку. И снова 2 листа капусты. Разогреть духовку до 190 градусов. Залить соусом. Запекать 30 мин
Комментарии
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Хороший рецептик! :)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по запеканке из молодой капусты!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Сделала сегодня запеканку из молодой капусты.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте запеканки из цветной капусты с макаронами.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы запеканку из молодой капусты готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Ириша, огромное спасибо за запеканку из молодой капусты!
Получилось с первого раза.
Будем пробовать!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что запеканку из молодой капусты не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту запеканку из молодой капусты, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Коллега приготовила запеканку из молодой капусты.
Никогда вкуснее запеканку из молодой капусты не пробовала!!!
Всем советую.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
У меня запеканка из молодой капусты прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ириша, спасибо за рецептик запеканка из молодой капусты!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Как красиво!
Ириша, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно