От: lashuner
домашняя кухня, блинный торт, торты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт тортовУ нас традиционной на новогоднем столе представлена слабосоленная семга в разных интерпретациях. Это были и канапешки, и салатики, и бутербродики и тд.,но мне всегда хотелось сделать, что то вроде блинного тортика с нежным творожным кремом и любимой рыбкой. И вот желание, хотя и маленькое, но збывается.
Простой рецепт тортов Торты со сметаной Торты из творога Блинный торт
Взбить яйцо с солью и сахаром, влить теплое молоко, добавить просеянную муку, соду. Замесить тесто на блинчики, влить подсолнечное масло. Выпекаем блинчики, понадобится примерно 10 шт., все зависит от объема формы, в которую будем выкладывать торт.
Творог, зелень, чеснок, 50 г сливочного сыра и сметану взбиваем блендером. Полученную творожно-сливочную массу солим и перчим.
Лосось режем на кусочки, огурец пластинками
Застилаем форму фольгой и начинаем выкладывать блины на дно таким образом, чтобы их концы свисали из формы. Сначала кладем три блинчика, смазываем творожной массой, выкладываем лосось. Накрываем двумя блинчиками, концы забрасываем по периметру формы. Смазываем творожной массой, выкладываем огурец, накрываем концами этих же двух блинчиков. Опять слой творожный, лосось, накрываем двумя блинчиками, их концы так же по периметру. Опять творожный слой, огурчик и закрываем наш торт всеми оставшимися свисающими концами блинчиков. Накрываем фольгой, ставим в холодильник на 5-6 часов.
Достаем емкость с тортом из холодильника, осторожно ее переворачиваем, освобождаем торт от фольги.
Смазываем всю его поверхность сливочным сыром.
Комментарии
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Я, как большая любительница блинного тортика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне блинного тортика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
С фото, да еще и пошагово как блинный торт.
Lashuner, рецепт блинного торта замечательный!
Спасибо!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Пасибо тебе lashuner.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Блинный торт вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит блинный торт.