Рецепт теста для лазаньи по-итальянски

Фото теста для лазаньи по-итальянски.

Тесто для лазаньи по-итальянски

От: anyuta87

итальянская кухня, тесто для лазаньи по-итальянски, тесто, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт теста

Что может быть лучше домашнего теста? Готовим вкусно сами!

Одна из самых вкусных кухонь в мире- это конечно же Италия. Кто не пробовал лазанью, тому советую приготовить этот рецепт. Вариантов для начинки очень много, на любой вкус.

Включайте фантазию и начинайте кулинарить!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 308 ккал
  • Кухня: Итальянская

Готовим тесто для лазаньи по-итальянски

Состав:

  • Пшеничная мука - 450 г
  • Оливковое масло - 50 мл
  • Куриные яйца - 2 г
  • Вода - 120 мл
  • Поваренная соль - 0.5 ч.л.

Как приготовить

  1. Муку просеиваем через сито в блюдо.

  2. Взбиваем яйцо с водой и добавляем соль и оливковое масло.

  3. В муку вводим яичную смесь и замешиваем тесто, около 10 минут, оно должно стать однородным без комочков.

  4. Откладывает тесто на 30 минут, клейковина у муки набухнет, и тесто станет более элластичным.

  5. Раскатываем тесто, как можно тоньше, и нарезаем на квадраты. Тесто накрываем бумажными салфетками, и даем ему подсохнуть.

  6. Все наше тесто готово. Приступаем к приготовлению лазаньи!

Видео

Комментарии

3.7 / 5
Люси Фаталина
Люси Фаталина

Anyuta87, замечательный рецепт теста для лазаньи по-итальянски!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

agereldo1970
agereldo1970

Хороший рецепт!!!

Янка Пушман
Янка Пушман

Готовила тесто для лазаньи по-итальянски точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

ofundinto
ofundinto

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

yurrorrou1972
yurrorrou1972

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - anyuta87 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Нарцисова Оля
Нарцисова Оля

Anyuta87, спасибо.
Приготовила тесто для лазаньи по-итальянски.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

yella97
yella97

А у меня чебуречное тесто всегда получается вкусно!!!

dermenzhi_79
dermenzhi_79

Я пошла делать как у вас!!!

quteechol
quteechol

Anyuta87, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тесто для лазаньи по-итальянски!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ivashuta_79
ivashuta_79

Anyuta87, тесто для лазаньи по-итальянски делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

lanka97
lanka97

Супер!
у меня нет слов .