Фото чебуречного теста.
Чебуречное тесто
От: Ира
домашняя кухня, чебуречное тесто, тесто, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тестаПредставляю вашему вниманию несложный и очень удачный вариант, как приготовить чебуречное тесто на кефире. С ним невероятно удобно работать, оно тоненько раскатывается и после жарки хрустящее.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 284 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На скорую руку
Простой рецепт теста Рецепты на скорую руку
Готовим чебуречное тесто
Состав:
- Яйцо — 1 шт.
- Кефир — 1 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Мука — 2.5-3 стак.
Как приготовить
-
В глубокую мисочку отправьте кефир, соль, яйцо.
-
2. Тщательно взбейте до однородности.
-
3. Всыпьте разрыхлитель.
-
4. Добавьте просеянную муку и перемешайте. После тесто можно переложить на стол и вымешивать руками.
-
5. Все, чебуречное тесто готово. Накройте его чистым полотенцем и пусть "отдохнет" 20-30 минут.
На заметку
Замесить такое тесто можно всего за 10 минут, используя небольшой набор ингредиентов. Я рекомендую начать процесс именно с теста, чтобы за время приготовления начинки оно немного полежало.
Комментарии
Ира, чебуречное тесто делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Довольна тестом на пиццу. Попробуйте приготовить.
Ира!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо за рецепт чебуречного теста, получилось!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.