Рецепт теста для пиццы с дрожжами

Фото теста для пиццы с дрожжами.

Тесто для пиццы с дрожжами

От: igindof

домашняя кухня, тесто для пиццы с дрожжами, тесто, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт теста

Любите пиццу, но никак не получается идеальное тесто? Тогда представляю вам рецепт, как приготовить тесто для пиццы с дрожжами. Благодаря ему получается воздушное тесто с корочкой после выпечки.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим тесто для пиццы с дрожжами

Состав:

  • Вода — 2 стак.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Сухие дрожжи — 2 ч.л.
  • Мука пшеничная — 5,5 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л. (можно подсолнечное)

Как приготовить

  1. Воду подогрейте до комнатной температуры, затем перелейте ее в миску и добавьте сахарный песок, перемешайте до растворения сахарных крупинок.

  2. Переложите дрожжи в миску с водой, перемешайте руками и оставьте на пятнадцать минут.

  3. Спустя необходимое время введите заранее просеянную муку (5 стаканов), соль и в самом конце влейте оливковое масло, замесите тесто.

  4. Переложите тесто из миски на стол, присыпанный небольшим количеством муки (0,5 стакана), замесите мягкое и эластичное тесто.

  5. Переложите тесто обратно в миску и накройте полотенцем, оставьте его на 1 час в тепле.

  6. Приготовленное тесто разделите на 4 части. Используйте его сразу или храните в морозильной камере.

На заметку

Можно купить готовое тесто для пиццы, но я предпочитаю приготовить его самостоятельно. Для начинки можно использовать любимые продукты, соус и сыр. Такое тесто можно приготовить заранее и отправить в морозильную камеру на хранение. Пицца получится мягкая, но с хрустящей корочкой.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
siupritel
siupritel

Вот и приготовила тесто для пиццы с дрожжами!
Обалденно красиво получилось!

Вика Логанина
Вика Логанина

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тесто для пиццы с дрожжами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

dasha
dasha

Igindof, тесто для пиццы с дрожжами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

orotelye
orotelye

Брависсимо!

lidiya
lidiya

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

vika89
vika89

Знакомая научила готовить тесто для пиццы без дрожжей на молоке.

rorenc
rorenc

Я еще не делал тесто для пиццы с дрожжами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

tatyana96
tatyana96

Igindof, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

sissinoo1988
sissinoo1988

Первый раз сделала сама тесто для пиццы с дрожжами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Брылякова Маша
Брылякова Маша

Igindof, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

edindup
edindup

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Романофф Кристина
Романофф Кристина

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Надежда Городкова
Надежда Городкова

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Вильченко Дария
Вильченко Дария

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, тесто для пиццы с дрожжами сказка!

pchyolkina_72
pchyolkina_72

Делала тесто для пиццы с дрожжами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Виктория Вакуленко
Виктория Вакуленко

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

lilya
lilya

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

polezhaeva_77
polezhaeva_77

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Дурман Марианна
Дурман Марианна

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тесту для пиццы с дрожжами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ongangi1983
ongangi1983

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!