Рецепт теста для лапшерезки

Фото теста для лапшерезки.

Тесто для лапшерезки

От: violetta

домашняя кухня, тесто для лапшерезки, тесто, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт теста

Если вам захотелось на ужин или обед приготовить пасту, а готовых макарон под рукой не оказалось, то вы можете с легкостью сделать лапшу при помощи лапшерезки в домашних условиях.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На скорую руку

Похожие рецепты

Готовим тесто для лапшерезки

Состав:

  • Мука — 400 г
  • Желтки — 8 шт.
  • Растительное масло — 80 мл
  • Соль — 3 г
  • Вода — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Все ингредиенты необходимо смешать в миске, замесите тесто. Вымешивайте его руками около десяти минут, чтобы оно получилось эластичным и плотным.

  2. Пропустите тесто через лапшерезку с роликом несколько раз. Затем, когда пласт теста станет достаточно тонким, поменяйте насадку и нарежьте тесто на тонкие полосочки.

    тесто для лапшерезки
  3. Готовую лапшу можно стразу отваривать. Если вы хотите ее хранить, тогда посыпьте лапшу мукой и отложите в морозильную камеру.

    тесто для лапшерезки

На заметку

Если вы хотите знать, как приготовить тесто для лапшерезки, то прочтите этот рецепт. Ингредиенты, которые входят в состав домашней лапши, всегда есть под рукой у любой хозяйки. А если у вас нет лапшерезки, то можно обойтись и обычной скалкой и кухонным ножом.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
shumko_77
shumko_77

Прекрасный рецепт тесто для лапшерезки!
Лучше делать тесто для лапшерезки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Зина Царенко
Зина Царенко

Давно хочу попробовать сделать тесто для лапшерезки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

sunta1981
sunta1981

Приготовила тесто для лапшерезки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

София Федурина
София Федурина

Violetta, спасибо вам огромное!!!
тесто для лапшерезки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

brovkova_86
brovkova_86

Привет всем, случайно узнала о тесте на пиццу, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Алена Ковалевская
Алена Ковалевская

Спасибо тебе, violetta, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Даша Радионова
Даша Радионова

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

ilofile1998
ilofile1998

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

brovkova_86
brovkova_86

Я приготовила тесто для лапшерезки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

undelatha1987
undelatha1987

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Дария Фелькер
Дария Фелькер

Я еще не делала тесто для лапшерезки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

tata98
tata98

Тесто для лапшерезки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)