Фото американских пончиков донатс.
Американские пончики донатс
От: Юля
американская кухня, американские пончики донатс, пончики, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пончиковВсе мы знаем известные голливудские фильмы, в которых типичные полицейские постоянно едят пончики. Вот и мне захотелось узнать, как приготовить американские пончики "Донатс".
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1050 ккал
- Кухня: Американская
Простой рецепт пончиков Рецепт американской кухни
Готовим американские пончики донатс
Состав:
- Молоко — 300 мл
- Сахар — 0,5 стак.
- Мука — 3 стак.
- Сухие дрожжи — 2,5 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — 170 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сироп кукурузный — 0,5 ст.л.
- Горький шоколад — 60 г
- Сахарная пудра — 0,5 стак.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Кондитерская посыпка — По вкусу
Как приготовить
-
285 мл. молока влейте в миску. Добавьте к нему дрожжи и сахар. Все перемешайте. В другой посуде яйца взбейте со 150 г. сливочного масла. Потом миксером сделайте кремообразную массу (из яиц и масла). Уберите ее в теплое место на полтора часа.
-
После этого теплую массу соедините с молочной. Всыпьте к этому муку, замесите тесто. Оставьте его в тепле на час.
-
Поставьте разогревать духовку до 200 градусов. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в 1,5 см. Вырезайте из него пончики, а потом уложите их на противень, смазанный маслом. Запекайте 20 минут.
-
Пока сами пончики готовятся, сделайте для них глазурь. Я растопила шоколад на водяной бане и добавила к нему немного сливочного масла, молока и пудры. Каждое изделие обмакните в глазури.
-
Осталось лишь посыпать все изделия посыпкой и подавать к столу.
На заметку
Что мне нравится в данной выпечке, так это то, что ее можно дополнить любой понравившейся глазурью и посыпкой. Такие красивые пончики удачно смотрятся на праздничном столе и отлично подойдут для детского Дня рождения. Малыши с удовольствиям съедят все разноцветные булочки.
Комментарии
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы американские пончики донатс готовили 5 получила т.к. всё знала)))
А как же мне хочется уже приготовить.
Прикольно, вот чего-чего, а http://maminyretsepty.ru/vypechka/ponchiki/amerikanskie-ponchiki-s-shokoladnoi-glazuryu я не готовила) надо попробовать.
Приготовила мужу американские пончики донатс.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Отличная тема:) уже в закладке.