Фото шоколадна-банановых пирожные.
Шоколадно-банановые пирожные
От: Vera
домашняя кухня, шоколадно-банановые пирожные, пирожные, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пирожных- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим шоколадно-банановые пирожные
Состав:
Тесто:
- Сахар - 350 г
- Мука - 245 г
- Какао-порошок - 70 г
- Разрыхлитель теста - 1,5ч.л.
- Ванильный сахар - 1 пакет
- Сода - 1,5 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Яйцо - 2 шт.
- Бананы спелые - 2 шт. (средние)
- Вода теплая - 240 мл
- Молоко - 120 мл
- Масло растительное - 120 мл
Ганаш:
- Шоколад черный - 200 г
- Сливки (30-38%) - 150 мл
Как приготовить
-
Очень нежные пирожные со вкусом шоколада и банана. Делаются очень быстро. Я думаю они не оставят никого равнодушным. Угощайтесь.
-
Итак, возьмем два банана и измельчим их. Должно получиться около 1 стакана пюре.
-
Смешаем все сухие ингредиенты, муку лучше просеять.
-
Бананы смешаем с яйцами, маслом, водой и молоком. Слегка все взобьем.
-
Не прекращая взбивать добавляем сухую смесь частями. Получается такая жидкая масса.
-
Форму 20 на 30 застелем бумагой. Духовку разогреем до 180 градусов. Выливаем тесто и ставим в духовку на 45 минут. Выпекаем до сухой лучинки по бокам. По середине пирог может быть влажным.
-
Достаем и даем отдохнуть 10 минут. Затем вынимаем из формы, переворачиваем на решетку.
-
Затем я залила верх ганашем. Для приготовления ганаша - разогрела сливки и добавила туда поломанный шоколад. Все хорошо размешала, если шоколад не растворяется, то можно поставить его на водяную баню. Затем заливаем верх и разравниваем, даем еще постоять и нарезаем на кусочки.
-
Шоколадные банановые пирожные готовы.
-
И еще несколько фотографий...
-
Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шоколадне-банановых пирожные зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо Vera, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Это реально наслаждение
Этот рецепт чем-то похож на миндальные пирожные. Я правильно поняла?
Наконец то сделала шоколадно-банановые пирожные- объедение!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт!
теперь шоколадно-банановые пирожные -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
А я готовлю шоколадно-банановые пирожные в первый раз.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шоколадно-банановые пирожные.
О результате напишу позже.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадно-банановые пирожные! спасибо!
Спасибо вам, Vera, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шоколадна-банановых пирожные уже имеются в наличии.