Фото миндальных пирожных.
Миндальные пирожные
От: Саша Мачульская
домашняя кухня, миндальные пирожные, пирожные, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пирожныхЯ не люблю готовить новое блюдо, если нет фото. Но в этом рецепте риск себя оправдал на все 100%! Не зная, как оно должно выглядеть, я представила его себе таким. А попробовав это пирожное, я сначала хотела дать ему название "Королевское", но посчитала, что лучше будет оставить оригинальное, как назвал его автор:) Пирожное очень миндальное и сладкое, вкус которого выгодно оттеняет черешня.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 435 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим миндальные пирожные
Состав:
- миндаль - 200 г
- сахар - 200 г
- масло сливочное - 180 г
- вода минеральная газированная - 50 мл
- черешня - 100 г
Как приготовить
-
Выложить тесто на смазанный маслом противень (у меня стеклянная форма 18 см), разровнять в пласт толщиной 2 см и поставить в духовку на 20 минут при 130-145 С.
-
затем миндаль и мешать деревянной лопаткой пока миндальное тесто не начнет отставать от стенок посуды.
-
Когда сироп начнет загустевать добавить сливочное масло,
-
Приготовить густой сироп из сахара и воды.
-
Миндаль измельчить.
-
Испеченное миндальное тесто остудить, аккуратно разрезать на порционные кусочки-пирожные в виде треугольников или ромбов. Посыпать сахарной пудрой, подавать с черешней.
-
А теперь бонус! Так как все миндальное тесто у меня не поместилось в форму для выпечки я решила сделать конфеты. Для этого оставшуюся часть теста выложить в формочки для конфет (у меня обычный вкладыш-ячейка из пустой коробки от конфет).
-
Сверху разложить половинки черешни, вынув косточки, и слегка вдавить, также можно украсить ядрами миндаля. Поставить в холодильник на час. Конфеты готовы!
Комментарии
Приготовила миндальные пирожные!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Это не миндальные пирожные!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Приготовила!!!
Саша, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Большое спасибо за рецепт!
миндальные пирожные просто супер!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик миндальных пирожных!
Я уверенна, что цветущие пирожные многим понравиться!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо, рецептик замечательный
Мы тоже недавно первый раз делали миндальные пирожные. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Саша, спасибо.
Приготовила миндальные пирожные.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)