От: Лиля Бакшаева
домашняя кухня, бискотти с фисташками и белым шоколадом, печенье, Простой рецепт, двадцать четыре порции
Рецепт печеньяОчень вкусное и ароматное печенье - с апельсиновой цедрой, фисташками, белым шоколадом и сухой вишней. Сухую вишню можно заменить другими сухофруктами.
Простой рецепт печенья Шоколадное печенье
В миске взбить миксером размягченное масло, сахар, цедру и ваниль, до легкой пышной массы. Добавлять по одному яйца, затем белок, взбивая.
Просеять муку вместе с разрыхлителем и солью, постепенно ввести в масляную смесь деревянной ложкой. Добавить рубленый шоколад, нарезанную сухую вишню и рубленые фисташки. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут (чтобы тесто не было липким).
Разогреть духовку до 170 С. Выстелить противень бумагой для выпечки.
Выложить тесто на присыпанную мукой столешницу и разделить на 2 части. Из каждой части сформировать приплюснуютый батончик примерно 30 на 7 см. Выложить батончики на противень на расстоянии 7-8 см друг от друга.
Печь 30 минут в разогретой духовке, до бледно-золотистого цвета. Дать остыть на противне, чтобы было не слишком горячо резать. Выложить на разделочную доску и нарезать по диагонали ломтями шириной 2-2.5 см. Выложить печенье плоской стороной на противень, печь еще 15 минут, до золотистого цвета. Выложить на решетки и полностью остудить. Хранить в герметично закрывающемся контейнере при комнатной температуре.
Комментарии
Спасибо Лиля, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Бискотти с фисташками и белым шоколадом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Сегодня делала тирамису с ревенем и белым шоколадом - замечательный рецепт.
Лиля, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Я выбрала бискотти с фисташками и белым шоколадом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Отличный рецепт, спасибо огромное
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Лиля, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Лиля!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))