Фото маффинов со свежей малиной и миндальной корочкой.
Маффины со свежей малиной и миндальной корочкой
От: Кочегарова Кристина
домашняя кухня, маффины со свежей малиной и миндальной корочкой, маффины, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт маффинов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 414 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт маффинов Простые маффины Рецепт домашней кухни
Готовим маффинов со свежей малиной и миндальной корочкой
Состав:
- мука пшеничная - 250 г
- масло сливочное - 200 г
- сметана нежирная - 200 г
- сахарный песок - 150 г
- малина - 2 горсти
- яйца куриные - 2 шт.
- нарезанный хлопьями миндаль - 1 горсть
- молоко - 60 мл
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Половину сливочного масла растопить.
-
Муку смешать с разрыхлителем, 1/2 стакана сахара и солью.
-
Яйца соединить с молоком и сметаной, все перемешать
-
Продолжая помешивать, влить растопленное масло.
-
Всыпать муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
-
Небольшие креманки смазать сливочным маслом, разложить в них тесто, сверху выложить ягоды малины.
-
Оставшееся масло порезать кубиками, выложить в блендер, добавить часть миндальных хлопьев, оставшийся сахар и все взбить.
-
Миндальную массу равномерно распределить тонким слоем поверх малины, сверху присыпать оставшимися хлопьями миндаля.
-
Креманки поместить на противень и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.
Комментарии
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Кочегарова большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала маффинов со свежей малиной и миндальной корочкой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит маффинов со свежей малиной и миндальной корочкой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от маффинов со свежей малиной и миндальной корочкой.
СПАСИБОЧКИ!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Маффины со свежей малиной и миндальной корочкой просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Маффинов со свежей малиной и миндальной корочкой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить маффинов с ананасом.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Легко и вкусно!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маффинов со свежей малиной и миндальной корочкой.
Кочегарова, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибочки за вкусняшку
Приготовила маффинов со свежей малиной и миндальной корочкой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит маффинов со свежей малиной и миндальной корочкой.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Брависсимо!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!