Фото лепешек на кефире.
Лепешки на кефире
От: Дария Прусакова
домашняя кухня, лепешки на кефире, лепешки, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт лепешекЛепешки на кефире очень любят все мои домашние. Если у меня остается кефир или кислое молоко, я не задумываясь замешиваю быстро тесто и жарю такие лепешки. Съедают их почти сразу. Попробуйте и вы!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 845 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На природу, На скорую руку
Простой рецепт лепешек Рецепты на ужин Рецепты на скорую руку
Готовим лепешки на кефире
Состав:
- Кефир — 200-300 мл
- Мука — 2-3 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт. (можно без яйца)
Как приготовить
-
Замешиваем тесто. Смешиваем муку, соль, сахар, соду и заливаем кефиром. Можно добавить яйцо. Тесто получается мягким и густым. Формируем из него колбаску и режем на кусочки.
-
Теперь каждый кусочек раскатываем скалкой на тонкие лепешки.
-
Печем на разогретой на среднем огне сковороде до красивого цвета.
-
И с другой стороны так же.
-
Вот такие лепешки получаются!
На заметку
Лепешки на кефире можно использовать вместо хлеба или есть просто так. Если сразу горячими смазать их сливочным масло и посыпать какой-нибудь приправой на ваш вкус, то это просто объедение! Пожарьте лепешки на кефире по этому рецепту и вы сами в этом убедитесь! Если вы не сразу съедите все (что навряд ли), то лепешки на кефире можно хранить довольно долго в пакетике.
Комментарии
Девочки, лепешки на кефире — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
теперь лепешки на кефире -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Сегодня приготовила лепешки на кефире!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Офигенно вкусно получается лепешки на кефире и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
В общем, супер!!!
Дария-волшебница!!!
Рецепт осетинских лепешек на кефире.
Рецепты супер, спасибо огромное!