Рецепт ржаных лепешек

Фото ржаных лепешек.

Ржаные лепешки

От: Черкашина Ксюха

домашняя кухня, ржаные лепешки, лепешки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт лепешек

Ну очень вкусные лепешки! Отлично выручают когда в доме нет хлеба.

Мягкие, пушистые, объедение.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 332 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, На природу, пикник

Готовим ржаные лепешки

Состав:

  • вода 250 г
  • дрожжи сухие 1 ч.л.
  • мед 1 ч.л.
  • соль каменная 1 ч.л.
  • масло подсолнечное 2 ст.л.
  • мука пшеничная 1 стак.
  • мука ржаная 2 стак.
  • кунжут семечки 20 г

Как приготовить

  1. Все очень просто. Готовится обычное дрожжевое тесто. Даем ему подняться, поставив в теплое место, обминаем, делим на кусочки.

  2. Раскатываем, делаем в середине углубление с помощью дна стакана, посыпаем кунжутом, даем еще не много подойти тесту и отправляем в духовку.

    ржаные лепешки
  3. Выпекаем до золотистой корочки.

    ржаные лепешки
  4. Вынимаем из духовки и сразу же накрываем полотенцем. Тогда лепешки станут мягкими, как пух.

    ржаные лепешки
  5. Отличная альтернатива хлебу.

    ржаные лепешки

Комментарии

4.1 / 5
oristathe
oristathe

Очень круто получилось!

tyapkina_98
tyapkina_98

Я делала ржаные лепешки по рецепту Черкашина, мне понравилось.
Даже брату, который ржаные лепешки не любит,понравилось!

Даша Левкович
Даша Левкович

Спасибо за рецепт ржаных лепешек.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

sofiya89
sofiya89

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Мокшина Яша
Мокшина Яша

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Черкашина за отличные и простые рецепты!

oltompid
oltompid

Я ржаные лепешки ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Заречнева Лида
Заречнева Лида

Забрала в закладки китайские лепешки с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Ася Саглова
Ася Саглова

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А ржаные лепешки — это очень вкусно!

antonenkova_73
antonenkova_73

Прекрасный рецепт ржаные лепешки!
Лучше делать ржаные лепешки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

endongot1998
endongot1998

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

leleng
leleng

Спасибо Черкашина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Конколович Софья
Конколович Софья

Черкашина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать ржаные лепешки на его работу, чтобы всем похвастаться.

handenon
handenon

Сувенир и только!

Шидловская Анна
Шидловская Анна

Бесподобный рецепт ржаных лепешек!!!
Все получилось, спасибо, Черкашина!!!

edenger
edenger

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.