Рецепт лепешки с отрубями, сыром и зеленью

Фото лепешки с отрубями, сыром и зеленью.

Лепешка с отрубями, сыром и зеленью

Name: лепешка с отрубями, сыром и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Кефир — 200 мл; Сода — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 1 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Яйца — 1 шт.; Мука — 5 ст.л.; Овсяные отруби — 3 ст.л.; Подсолнечное масло — 2 ст.л.; Сыр — 50 г; Зелень — 0,5 ч.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Майонез — 2 ст.л.; Кунжутные семена — 1 ч.л.

От: Шашук Юля

домашняя кухня, лепешка с отрубями, сыром и зеленью, лепешки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт лепешек

Хотите, чтобы ваша выпечка была не только вкусная, но еще и полезная, тогда предлагаю отличный рецепт, как приготовить лепешку с отрубями, сыром и зеленью. Простой рецепт выпечки для всей семьи.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 247 ккал
Кухня: Домашняя
Повод: На обед, На полдник

Простой рецепт лепешек Классические рецепты

Готовим лепешку с отрубями, сыром и зеленью

Состав:

Кефир — 200 мл
Сода — 0,5 ч.л.
Сахарный песок — 1 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Яйца — 1 шт.
Мука — 5 ст.л.
Овсяные отруби — 3 ст.л.
Подсолнечное масло — 2 ст.л.
Сыр — 50 г
Зелень — 0,5 ч.л.
Чеснок — 1 Зубчик
Майонез — 2 ст.л.
Кунжутные семена — 1 ч.л.

Как приготовить

В сотейник налейте кефир комнатной температуры, добавьте к нему соду, соль, сахарный песок, куриные яйца, хорошенько перемешайте.
2. Просейте муку и введите ее частями в тесто, затем добавьте отруби.
3. Влейте подсолнечное масло, хорошенько размешайте тесто.
4. В отдельной емкости соедините натертый сыр, измельченный чеснок, мелко нарубленую зелень, майонез.
5. В форму для выпечки вылейте половину приготовленного теста.
6. Распределите начинку поверх теста.
7. Залейте оставшимся тестом начинку и посыпьте кунжутными семенами (белыми, черными).
8. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 15-20 минут.
9. Выложите лепешку из формы и немного остудите, затем нарежьте кусочками и подавайте к столу.

На заметку

Такую лепешку можно подать вместо хлеба или утренних бутербродов. Можно добавить к ней твердый, плавленый или сливочный сыр, а из зелени подойдет зеленый лук, привычные нам укроп и петрушка, а также кинза, базилик или другая зелень. Подавайте лепешку теплой (только не горячей) или уже остывшей.