Фото круассанов с ветчиной, сыром и помидорами.
Круассаны с ветчиной, сыром и помидорами
От: ediga1987
домашняя кухня, круассаны с ветчиной, сыром и помидорами, булочки, Простой рецепт, две порции
Рецепт булочекКруассаны не должны быть слишком черствыми и ломаться, лучше использовать свежие, в крайнем случае вчерашние, а вот соус можно приготовить заранее он хорошо хранится в холодильнике в плотно закрытом контейнере.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 343 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт булочек Легкие рецепты Простые булочки Рецепт домашней кухни
Готовим круассаны с ветчиной, сыром и помидорами
Состав:
- круассаны - 2 шт.
- кедровые орехи - 1 горсть
- помидоры - 1 шт.
- сыр твердый - 50 г
- ветчина - 2 куска
- базилик свежий - 1 пучок
- сыр сливочный - 50 г
- петрушка - 1 пучок
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 100 мл
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Орехи обжарить на сухой сковороде.
-
Чеснок почистить.
-
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
-
Приготовить соус: орехи, чеснок, базилик и петрушку поместить в блендер. Взбивать, добавляя небольшими порциями натертый сыр и вливая тонкой струйкой оливковое масло. Если соус получается слишком густым, добавить немного кипяченой воды. Соус посолить, поперчить и взбить до однородного состояния.
-
Помидор нарезать дольками.
-
Круассаны разрезать вдоль, не прорезая до конца, затем развернуть, намазать половинку каждого круассана сливочным сыром, выложить сверху ветчину и дольки помидора.
-
Вторую половинку круассанов смазать соусом и сложить обе половинки.
-
Поместить круассаны под гриль и слегка запечь.
Комментарии
Обалденно:)
спасибо за идейку круассанов с ветчиной, сыром и помидорами.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Ну вообще я не люблю круассаны с ветчиной, сыром и помидорами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Ediga1987, спасибо.
Приготовила круассаны с ветчиной, сыром и помидорами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Я делала круассаны с ветчиной, сыром и помидорами к приезду родственников.Все съели!!!
Ediga1987, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
круассаны с ветчиной, сыром и помидорами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Мне очень понравился рецептик датских круассанов, хочу поделиться с вами.