Рецепт мини-круассанов

Фото мини-круассанов.

Мини-круассаны

От: Элина Мизынюк

домашняя кухня, мини-круассаны, булочки, Простой рецепт, три порции

Рецепт булочек

Излюбленной выпечкой многих являются классические французские круассаны. Они имеют великолепную хрустящую корочку и идеально подходят к утреннему кофе. К сожалению, времени и сил на приготовление такого лакомства с утра не у каждого хватит.

Поэтому мы подготовили для вас замечательный рецепт быстрых рогаликов с нежной сырной начинкой. 15–20 минут — и круассаны готовы!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 553 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим мини-круассаны

Состав:

  • Тесто для пиццы 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Кунжут 1 ст.л.
  • Сливочный сыр 100 г
  • Базилик 1 пуч.

Как приготовить

  1. Разрежьте тесто так, чтобы получились треугольники, похожие на ломтики пиццы. Заверните каждый треугольник, начиная с широкого края, в форме полумесяца, формируя рогалик.

  2. Выложите рогалики на противень, застеленный пергаментной бумагой.

  3. Яйцо слегка взбейте, смажьте им сверху рогалики, посыпьте кунжутом. Выпекайте 10 минут при температуре 180 градусов.

  4. Когда рогалики остынут, сделайте надрезы вдоль, в серединку поместите начинку из сыра и листья базилика.

На заметку

Кстати, начинку можно класть любую. К примеру, сахар с корицей, яблоки и орехи. Вот и готово необычное лакомство!

Видео

Комментарии

4.2 / 5
couteast
couteast

Мммммммм, вкусняга какая!

2deetz
2deetz

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Зина Царенко
Зина Царенко

Какая красота…

ifecen
ifecen

А я всегда готовлю с Элина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Инга Нартова
Инга Нартова

датские круассаны - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

nadya77
nadya77

Коллега приготовила мини-круассаны.
Никогда вкуснее мини-круассаны не пробовала!!!
Всем советую.

sofiya89
sofiya89

Спасибо Элина, ты меня спасла!!!