Рецепт бездрожжевых булочек на кефире

Фото бездрожжевых булочек на кефире.

Бездрожжевые булочки на кефире

От: Элона Кометчикова

домашняя кухня, бездрожжевые булочки на кефире, булочки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт булочек

Эти булочки можно делать с обычной или обойной мукой, можно также заменить половину пшеничной муки ржаной мукой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 343 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим бездрожжевые булочки на кефире

Состав:

  • 2 стак. муки
  • 3 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. сахара
  • 3/4 ч.л. соли
  • 50 г холодного сливочного масла или маргарина
  • 1 стак. кефира

Как приготовить

  1. Прогреть духовку до 220 С.

  2. Смешать в миске муку, разрыхлитель, сахар, соль. Порубить с кусочками масла (масло можно быстро потереть на терке), до рассыпчатой смеси, можно в комбайне, если хотите побыстрее. Добавить кефир и быстро перемешать.

  3. Собрать тесто в шар. Выложите на столешницу, посыпанную мукой, раскатать до толшины 2 см. Вырезать кружочки тонкостенным стаканом и выложите на сухой противень. Или просто разрезать кружок теста на треуольники.

  4. Печь в хорошо разогретой духовке 10-12 минут.

Комментарии

3.6 / 5
manya
manya

А я делала бездрожжевые булочки на кефире строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Заречнева Лида
Заречнева Лида

У меня бездрожжевые булочки на кефире прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Элона, спасибо за рецептик бездрожжевые булочки на кефире!!!

undelatha1987
undelatha1987

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

nadya77
nadya77

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

kristina
kristina

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала бездрожжевые булочки на кефире «минимум усилий и максимум удовольствия»!

kristina
kristina

Сделала сегодня бездрожжевые булочки на кефире.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

yaditroun
yaditroun

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду бездрожжевые булочки на кефире.

Скориш Танечка
Скориш Танечка

Мне очень понравился рецептик maminyretsepty.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-yablokami, хочу поделиться с вами.

Родик Инна
Родик Инна

Прочитала, надо попробовать.

4udayuda
4udayuda

Спасибо Элона, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

koulida
koulida

Элона!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

peded
peded

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

edoutou1984
edoutou1984

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела бездрожжевые булочки на кефире.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Алеся Трунова
Алеся Трунова

Элона, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

itupi1990
itupi1990

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Виктория Вышенская
Виктория Вышенская

Готовила вчера бездрожжевых булочек на кефире по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

grebenkina_73
grebenkina_73

Это, реально, вкуснотища.