Рецепт тонких французских блинчиков

Фото тонких французских блинчиков.

Тонкие французские блинчики

От: александра агабекова

французская кухня, тонкие блины, блины, Простой рецепт, две порции

Рецепт блинов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 1535 ккал
  • Кухня: Французская
  • Оборудование: Миксер, Сковорода чугунная

Готовим тонкие французские блинчики

Состав:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Молоко 1 л
  • Соль по вкусу
  • Сахар 2 ч.л.
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Растительное масло 5 столовых ложек

Как приготовить

  1. Взбить в миске яйца с молоком, добавить соль (1 чайную ложку) и сахар, хорошо перемешать.

  2. Добавить муки в миску и довести содержимое до консистенции жидкой сметаны. Взбить вручную вилкой, растворить все комочки. Добавить масло, хорошо перемешать.

  3. На разогретую сковородку капнуть немного масла (только для первого блина, перед следующими блинами масло на сковородку лить не надо!) и маленьким половником налить тесто, растянув его до краев сковородки.

  4. Держать на каждой стороне по чуть-чуть, так как блинчики тоненькие и быстро подгорят.

На заметку

Блинчики получаться легкими и вкусными. Можно есть с соленой рыбой и со сгущенкой одинаково вкусно. Приятного аппетита!

Комментарии

3.6 / 5
yelvina81
yelvina81

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тонкие блины в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

ofathede
ofathede

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

sinec
sinec

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

idullu
idullu

блины тоже интересный вариант.

couteast
couteast

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Уразметова Полли
Уразметова Полли

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

lilya
lilya

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

tatyana
tatyana

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!