Фото блинчиков, фаршированных мясом.
Блинчики, фаршированные мясом
От: Kovaliova
домашняя кухня, блинчики, блины, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт блиновБлинчики - традиционный завтрак во многих семьях! Лично я делаю их раз в неделю, на выходных. С разной начинкой. Блинчики, фаршированные мясом, - очень сытное и легкое блюдо!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На полдник
Простой рецепт блинов Блины с мясом
Готовим блинчики, фаршированные мясом
Состав:
- Тёплое молоко — 4 стак.
- Яйцо — 3 шт.
- Разрыхлитель для теста — 0,5 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Мука — 2,5 стак.
- Растительное масло — 0,5 стак.
- Говяжий фарш — 250 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Лук — 1 шт. (Большая луковица)
- Тмин — 0,5 ч.л.
- Молотый чёрный перец — 1 Щепотка
- Вода — 0,5 стак.
- яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 г (Для смазки блинчиков)
Как приготовить
-
Смешайте молоко, яйцо, разрыхлитель, сахар, соль.
-
Добавьте муку. Замесите тесто для блинчиков.
-
Готовим начинку. Разогрейте сковороду, налейте масло. Выложите на сковороду фарш и лук.
-
Жарьте, периодически помешивая.
-
Добавьте в мясо специй. Взбейте отдельно яйцо с водой.
-
Добавьте в мясо. Помешайте. Жарьте еще минут 20.
-
Испеките блинчики. На серединку каждого блина выложите столовую ложку начинки. И укутайте.
-
Перед подачей можете еще немного пожарить для корочки.
На заметку
Блинчики, фаршированные мясом, - очень сытный завтрак. Я люблю их делать на полдник в выходные дни или же к ужину. Ими всегда можно перекусить! Отлично идут и с салатами. Приятного вам аппетита:)
Комментарии
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от вкусных блинов.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Больше всего понравился рецепт вкусных блинов. Объедение!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Как же хочется блинчиков!!!
Спасибо за рецепт вкусных блинов.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Kovaliova!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Огромная благодарность вам,Kovaliova…))))
Это было превосходно...
чуть блины вместе с пальцами не слопала)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт