Рецепт супа-пюре с креветками и картофелем

Фото супа-пюре с креветками и картофелем.

Суп-пюре с креветками и картофелем

От: itorit

домашняя кухня, суп-пюре с креветками и картофелем, суп-пюре, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт супа-пюре

Нежнейший и очень вкусный суп, попробовала я его в одном из кафе и приготовила дома, очень рада, что обзавелась этим рецептом!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 668 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Обед

Готовим суп-пюре с креветками и картофелем

Состав:

  • креветки 400 г
  • картошка 6 шт.
  • морковка 1 шт.
  • сливки 500 г
  • лук зеленый 0.5 пуч
  • крутоны по вкусу
  • вода 2 л
  • соль по вкусу
  • мускатный орех молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Картошку чистим и режем кубиком

  2. Морковку чистим и режем четвертинками

    суп-пюре с креветками и картофелем
  3. Заливаем овощи 2-мя литрами холодной воды и варим до готовности (воду оставляем)

  4. Креветки варим и чистим

  5. Заливаем овощи и креветки сливками, добавляем воду из под картофеля (до консистенции пюре), солим, добавляем мускатный орех, доводим до кипения, выключаем.

  6. Режем помытый и обсушенный зеленый лук.

    суп-пюре с креветками и картофелем
  7. Подаем, посыпав зеленым луком, отдельно можно подать крутоны. Приятного Вам аппетита!

    суп-пюре с креветками и картофелем

Комментарии

3.6 / 5
hederenge
hederenge

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Ариша Луговая
Ариша Луговая

Впервые делала суп-пюре с креветками и картофелем.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Дария Дериш
Дария Дериш

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Юля Минеева
Юля Минеева

Посмотрите здесь тоже про морковный суп-пюре.

alisa
alisa

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Ольга Трегулова
Ольга Трегулова

Вкусняша, вкусняша!!!

kuntente
kuntente

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

tasha72
tasha72

Отличная тема:) уже в закладке.

zinka
zinka

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я суп-пюре с креветками и картофелем готовить...

evgeniya
evgeniya

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

orate1983
orate1983

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо itorit за отличные и простые рецепты!