От: alesya82
домашняя кухня, овощной суп-пюре с запеченным сладким перцем, суп-пюре, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт супа-пюреОчень быстрый в приготовлении суп-пюре с запеченным перцем с ярким насыщенным вкусом, он нравится не только взрослым, дети едят с великим удовольствием, а еще он замечательно подойдет для постного или вегетарианского стола.
Простой рецепт супа-пюре Овощной суп
Духовку разогрейте до 190 С. Болгарский перец вымойте, вытрите насухо, слегка смажьте растительным маслом. Запекайте в жаропрочной форме или на противне, застеленном фольгой, в течение 25 минут. Переверните перец через 15 минут и продолжите запекать оставшееся время. Готовый перец плотно накройте фольгой или положите в пакет, завяжите и оставить на 10-15 минут. Затем снимите кожицу, удалите семена и некрупно нарежьте.
В кастрюле доведите до кипения 3 стакана воды, подсолить. Картофель и морковь некрупно нарежьте, добавьте в кипящую воду и варите до готовности.
Пока варятся овощи, мелко нарежьте лук и обжарьте до мягкости на среднем огне в небольшом количестве растительного масла.
Добавьте нарезанный кусочками перец и обжаренный лук в кастрюлю с овощами и пюрируйте погружным блендером до однородного состояния. Верните кастрюлю на огонь, доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы вкусы объединились. Добавьте мелко нарубленную зелень и снимите с огня. Густоту супа можно регулировать, добавив немного кипятка.
Одним из вариантов решения проблемы СРК может быть препарат Колофорт, который может помочь восстановить нарушенную связь между нервной системой и кишечником.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Если вы заранее запечете болгарский перец, то сможете приготовить суп за 15-20 минут.
Комментарии
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Супер!
Я слабо разбираюсь в овощном супе-пюре с запеченным сладким перцем, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит овощной суп-пюре с запеченным сладким перцем.
Мои гости требовали добавки)))
А я также заинтересовалась maminyretsepty.ru/supy/sup-pyure/legkii-ovoschnoi-sup-pyure.
Отличная тема:) уже в закладке.
Вкусняша, вкусняша!!!
Alesya82, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Alesya82, рецепт овощного супа-пюре с запеченным сладким перцем замечательный!
Спасибо!
Просто фантастика!!!
наконец овощной суп-пюре с запеченным сладким перцем приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, alesya82!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Alesya82, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Alesya82, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт овощного супа-пюре с запеченным сладким перцем.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.