Рецепт грибного супа-пюре с плавленым сыром

Фото грибного супа-пюре с плавленым сыром.

Грибной суп-пюре с плавленым сыром

От: Татьяна Крылатая

европейская кухня, грибной суп-пюре с плавленым сыром, суп-пюре, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт супа-пюре
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим грибной суп-пюре с плавленым сыром

Состав:

  • Картофель 6 шт.
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Шампиньоны 400 г
  • Плавленый сыр 3 столовые ложки

Как приготовить

  1. Чистим картофель, режем его и заливаем большим количеством воды (чтобы два раза покрыть картофель). Ставим варить. На полуготовности хорошо солим.

  2. На сковороду наливаем масло и обжариваем мелкопорубленный лук до полупрозрачности. Добавляем туда же грибы и накрываем крышкой, когда те уменьшатся в два раза, снимаем крышку и дожариваем.

  3. Снимаем картофель с плиты и ручным блендером взбиваем до состояния жидкого пюре и вмешиваем туда сыр (все время помешиваем, чтобы сыр не схватился). Добавляем грибы.

Комментарии

4.2 / 5
tyapkina_98
tyapkina_98

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик грибного супа-пюре с плавленым сыром

lizaveta88
lizaveta88

Спасибо, Татьяна!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим грибной суп-пюре с плавленым сыром как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

lyudochka72
lyudochka72

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать грибной суп-пюре с плавленым сыром просто.
Спасибо за рецепт)))

yinca1972
yinca1972

Очень очень вкусно!
Делала грибной суп-пюре с плавленым сыром накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Мокшина Яша
Мокшина Яша

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

shkolnaya_93
shkolnaya_93

Хороший рецепт. Спасибо

ademoscie
ademoscie

Отличная тема:) уже в закладке.

Анюта Нелюбова
Анюта Нелюбова

Уже сделала. Все получилось! Берусь за суп-пюре из кабачков с плавленным сыром.

gogol_97
gogol_97

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Арвачева Антонина
Арвачева Антонина

Коллега приготовила грибной суп-пюре с плавленым сыром.
Никогда вкуснее грибной суп-пюре с плавленым сыром не пробовала!!!
Всем советую.

imistom1990
imistom1990

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!