От: Люба Обушко
домашняя кухня, суп из шпината и бараньего гороха, гороховый суп, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт горохового супаИз нута, бараньего гороха, всегда получаются вкусные и сытные блюда. Предлагаю вам вкусный вариант, как приготовить суп из шпината и бараньего гороха. В суп также добавляются грибы и тертый пармезан.
Простой рецепт горохового супа Куриный суп Гороховый суп
Подготовьте необходимые продукты. Рис промойте в нескольких водах до прозрачной. Шпинат промойте под проточной водой. Лук и чеснок очистите. Грибы измельчите.
Бульон доведите до кипения. Добавьте рис, варите, не поднимая крышку, в течение 20 минут.
Тем временем на сковороде нагрейте масло на среднем огне. Лук и чеснок, пассеруйте до мягкости, примерно 5 минут. Добавить сушеный розмарин и грибы, готовьте, помешивая, около 5 минут.
Отправьте поджарку в бульон, добавьте консервированный нут, доведите до кипения, варите еще 5 минут.
Добавьте шпинат и варите без крышки примерно 1 минуту. Приправить солью и перцем.
При подаче добавьте тертый пармезан. Приятного аппетита!
При наличии консервированного нута такой суп можно приготовить довольно быстро, примерно за 40 минут. Если используете сырой горох, его следует замочить на 8 часов в большом количестве холодной воды. Затем в новой воде отварить в течение 40-50 минут до мягкости.
Комментарии
Только что доела суп из шпината и бараньего гороха!!! очень вкусно!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Я делала суп из шпината и бараньего гороха по рецепту Люба, мне понравилось.
Даже брату, который суп из шпината и бараньего гороха не любит,понравилось!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
А какие-то принципиальные отличия от щей из шпината maminyretsepty.ru/supy/schi/schi-iz-shpinata?
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить суп из шпината и бараньего гороха…
Все, начну прямо сегодня!!!
Люба, это просто волшебный рецепт!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Увидев рецепт супа из шпината и бараньего гороха и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Супер задумка - буду заглядывать!