Рецепт соуса из авокадо с чесноком

Фото соуса из авокадо с чесноком.

Соус из авокадо с чесноком

От: galka76

домашняя кухня, соус из авокадо с чесноком, соусы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт соусов

Зеленый соус из авокадо с чесноком и черным молотым перцем здорово насыщает и красиво выглядит. А на вкус. Просто сказка!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим соус из авокадо с чесноком

Состав:

  • Авокадо - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Чёрный молотый перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Этот соус очень похож на гуакамоле, можно даже сказать, что это его упрощенный вариант. У авокадо, конечно, очень своеобразный вкус, не всем этот заморский плод нравится, но если уж вы любите авокадо (я вот из всей семьи только одна его и люблю: - тогда вам понравится и этот макательный соус, облагороженный чесноком и оливковым маслом.

  2. Подготовьте спелый авокадо, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль и молотый перец.

  3. Авокадо разрежьте на половинки и выберите мякоть.

  4. Переложите мякоть авокадо в комбайн, полейте лимонным соком (для вкуса и чтобы мякоть авокадо не потемнела) и добавьте чеснок (измельченный).

    соус из авокадо с чесноком
  5. Влейте оливковое масло, посолите и поперчите все это по вкусу.

    соус из авокадо с чесноком
  6. А теперь превратите соединенные ингредиенты в более-менее однородную массу (для любителей соуса с более крупными частичками авокадо) или в идеально-гладкую массу (если хотите соус пастообразной консистенции).

    соус из авокадо с чесноком
  7. Все - переложите готовый соус из авокадо с чесноком в пиалу, полейте чайной ложкой все того же оливкового масла и можно угощаться!:)

    соус из авокадо с чесноком
  8. Приятного вам аппетита.

    соус из авокадо с чесноком

Видео

Комментарии

4.1 / 5
isurande1975
isurande1975

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

suschenko_89
suschenko_89

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

tatyana96
tatyana96

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Люся Херст
Люся Херст

Знакомая научила готовить соус из феты с чесноком и зеленью.

lada75
lada75

Спасибо за соус из авокадо с чесноком и красивое оформление!

manya
manya

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Тома Величко
Тома Величко

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

lithima
lithima

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

ildun1988
ildun1988

Galka76! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
соус из авокадо с чесноком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Саша Шеметько
Саша Шеметько

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

tatyana97
tatyana97

Девочки, соус из авокадо с чесноком объедение.
Супер рецепт!
galka76, большое спасибо!!!

rentinto1974
rentinto1974

Вот сейчас по Вашему рецепту, galka76, делаю это чудо чудное;)

Юля Грибоедова
Юля Грибоедова

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

kosinenko_72
kosinenko_72

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

arina87
arina87

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

yaditroun
yaditroun

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

lyudochka72
lyudochka72

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

unesich1995
unesich1995

Очень своевременно выставлен рецепт. galka76, Спасибо!

Брылякова Маша
Брылякова Маша

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!