Рецепт соуса для курицы с медом

Фото соуса для курицы с медом.

Соус для курицы с медом

От: gabova_75

домашняя кухня, соус для курицы с медом, соусы, Простой рецепт, пять порций

Рецепт соусов

Хочу рассказать вам рецепт соуса для курицы. Он универсальный. В нем можно мариновать курицу или его приготовить отдельно и подать к столу, как дополнение к готовому блюду.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 72 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На праздничный стол, На скорую руку

Похожие рецепты

Готовим соус для курицы с медом

Состав:

  • Соевый соус — 0,5 стак.
  • Бальзамический крем — 1 ч.л.
  • Мед — 2 ст.л.
  • Чеснок (зубчики) — 2 шт.
  • Оливковое масло — 0,5 стак.

Как приготовить

  1. Я опишу весь рецепт и постараюсь обьяснить разницу в подаче. Итак, в миску вливаем соевый соус.

  2. Добавляем оливковое масло и бальзамический крем. Крем от бальзамического уксуса отличается тем, что он гуще за счет того, что его длительно варили с сахаром. Если нет крема, добавьте темный бальзамический уксус и 1 ст. ложку сахара.

    соус для курицы с медом
  3. Отлейте около 3 ст. ложек маринада в отдельную мисочку. В большей части маринада можно замариновать курицу около 2 часов. После запечь в духовке. Отложенный маринад следует дополнить, положив в него 2 ст. ложки меда. Мед надо полностью растворить в маринаде. Маринад станет густым и больше походить на соус.

    соус для курицы с медом
  4. Если мы не готовим соус для маринования мяса, то просто соедините бальзамический крем, соевый соус, мед, растительное масло. Добавьте чеснок выдавленный через пресс, соль и перец по желанию. Добавьте других специй по вашему выбору и подайте к столу. Такой соус пойдет не только к мясу курицы, но и к говядине, свинине и даже отварному или печеному картофелю.

    соус для курицы с медом

На заметку

Нельзя добавлять в маринад для мяса мед. При запекании он горит. Ваше мясо обуглится сверху, но останется сырым внутри. Для того, чтоб мясо было вкусным и медовым, мед добавляют в отложенную часть соуса и поливают им мясо за 2-3 минуты до окончания запекания.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
edisha1979
edisha1979

Gabova_75, я всегда доверяю твоим рецептам!

ademoscie
ademoscie

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Белянкова Виктория
Белянкова Виктория

Gabova_75, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

manya
manya

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Вита Могилевская
Вита Могилевская

Может пригодится кому рецептик имбирного соуса для курицы. Просто и быстро.

Женя Бородина
Женя Бородина

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

runeass
runeass

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

2diesel
2diesel

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

mukan_94
mukan_94

Рецепт соуса для курицы с медом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

yeachusi
yeachusi

Да соус для курицы с медом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
gabova_75, спасибо!

nyutka
nyutka

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать соус для курицы с медом)))