Фото пикантного соуса из фасоли с хрустящими криспами.
Пикантный соус из фасоли с хрустящими криспами
От: idlollum1994
европейская кухня, пикантный соус из фасоли с хрустящими криспами, соусы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт соусовДля более яркого вкуса добавьте в соус измельченную зелень кинзы или сельдерея, которая хорошо сочетается с фасолью.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 787 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт соусов Простые соусы Рецепт европейской кухни
Готовим пикантный соус из фасоли с хрустящими криспами
Состав:
Ингредиенты для соуса
- Красная фасоль консервированная 450 г
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Лимонный сок 3 ст.л.
- Азиатский чили соус 3 ч. ложки
- Петрушка 10 г
- Тмин молотый 2 г
Ингредиенты для крисп
- Хлеб питта 400 г
- Оливковое масло 100 мл
- Кориандр 10 г
- Чеснок 1 долька
Как приготовить
-
СОУС: Фасоль смешать с азиатским чили соусом, оливковым маслом, лимонным соком и молотым тмином, измельчить все в блендере до пюреобразного состояния.
-
Переложить в сервировочную тарелку, приправить измельченной петрушкой и поставить в холодильник охлаждаться до подачи на стол.
-
Хрустящие криспы: Смешать оливковое масло, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, измельченный кориандр и чеснок. Питу разрезать пополам, чтобы получились 2 круга. Натереть хлеб смесью из масла и специй.
-
Каждый кружок хлеба разрезать на 6 равномерных треугольников, разложить треугольники на противень и подсушить в предварительно разогретой до 180 C духовке в течение 10 мин, чтобы они хрустели. Подавать с охлажденным соусом из фасоли.
Комментарии
Спасибо вам, idlollum1994, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пикантного соуса из фасоли с хрустящими криспами уже имеются в наличии.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пикантный соус из фасоли с хрустящими криспами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо idlollum1994)))))
Мой парень просто обожает пикантный соус из фасоли с хрустящими криспами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Можно еще добавить соус бэр блан. Интересный рецепт.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Да да вкусняха)