Фото клюквенного соуса с портвейном и корицей.
Клюквенный соус с портвейном и корицей
От: boglaenkova_80
домашняя кухня, клюквенный соус с портвейном и корицей, соусы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт соусов- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Домашняя
- Оборудование: Кастрюля для пасты
Простой рецепт соусов Клюквенные соусы
Готовим клюквенный соус с портвейном и корицей
Состав:
- Красный портвейн 1 стак.
- Палочки корицы 2 шт.
- Сушеная клюква 130 г
- Свежая клюква 340 г
- Вода 3/4 стак.
- Сахар 1/4 стак.
Как приготовить
-
В кастрюлю налейте портвейн и добавьте разломанные палочки корицы. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5 минут.
-
Добавьте сушеную клюкву и варите 3 минуты. Затем добавьте свежую клюкву, воду и сахар, доведите до кипения и перемешивайте, пока сахар не растворится.
-
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, помешивая, пока соус не загустеет и не потемнеет, примерно 20 минут. Переложите в миску и охладите. Достаньте палочки корицы.
Комментарии
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик клюквенного соуса с портвейном и корицей больше стало.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать клюквенный соус с портвейном и корицей строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Буду к вам заходить чаще.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Мои гости требовали добавки)))
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят клюквенный соус к курице maminyretsepty.ru/sousy/klyukvenny-sous-k-kuritse.
Спасибо, буду попробовать)))
Вкусна
УРА!!! Свершилось!
Я сделала клюквенный соус с портвейном и корицей!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Я делала клюквенный соус с портвейном и корицей к приезду родственников.Все съели!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Boglaenkova_80, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Клюквенный соус с портвейном и корицей «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Приготовила клюквенный соус с портвейном и корицей — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Первый раз делала клюквенный соус с портвейном и корицей.
получилось то, что нужно!