Рецепт домашнего эспрессо со специями

Фото домашнего эспрессо со специями.

Домашний эспрессо со специями

От: Алеся Редкина

домашняя кухня, домашний эспрессо со специями, кофе, Простой рецепт, три порции

Рецепт кофе
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 37 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим домашний эспрессо со специями

Состав:

  • Молотый кофе 36 г
  • Молотый имбирь 5 г
  • Молотый мускатный орех 2,5 г
  • Молотый анис (бадьян) 2,5 г
  • Прозрачный мед по вкусу

Как приготовить

  1. Молотый кофе смешать со специями и заполнить фильтр гейзерной кофеварки мокка.

  2. Залить необходимое количество воды в нижний резервуар, вставить фильтр с кофе, аккуратно прикрутить верхнюю часть кофеварки и поставить на медленный огонь.

  3. Когда из носика пойдет пар, аккуратно приоткрыть крышку. Если кофе слишком сильно разбрызгивается, то уменьшить огонь. Когда кофе начнет течь в резервуар спокойно, открыть крышку.

  4. Дождаться, когда вся вода из нижнего резервуара поднимется вверх в виде кофе. Затем снять с огня, разлить по нагретым чашкам для эспрессо. По желанию, добавить немного меда.

На заметку

Указанное количество кофе достаточно для кофеварки, рассчитанной на 3 чашки эспрессо.

Комментарии

4.7 / 5
senofi1993
senofi1993

Спасибо за рецепт домашнего эспрессо со специями, он мне пригодился.

Саша Вильданова
Саша Вильданова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта домашний эспрессо со специями!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

yeachusi
yeachusi

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

gedither1993
gedither1993

По совету коллеги приготовила этот домашний эспрессо со специями.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

sofiya
sofiya

Муж не любит домашний эспрессо со специями, а тут увидев это чудо попросил положить ему домашний эспрессо со специями!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Шамина Вера
Шамина Вера

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

orsout
orsout

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

vika89
vika89

Спасибо, за рецептик домашнего эспрессо со специями. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - эспрессо.

ratupins
ratupins

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

sunta1981
sunta1981

Алеся, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

dariya88
dariya88

Алеся!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила домашний эспрессо со специями, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Алеся спасибо вам огромное!

Саша Шеметько
Саша Шеметько

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

manya
manya

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала домашний эспрессо со специями первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

alyakimova_85
alyakimova_85

Рецепт отличный!
делаю домашний эспрессо со специями регулярно.

gaidaenko_83
gaidaenko_83

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

brovkova_86
brovkova_86

Спасибо Алеся…)
домашний эспрессо со специями только начала готовить:)

adelaida
adelaida

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

olesya76
olesya76

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

alotea1991
alotea1991

Готовила домашний эспрессо со специями на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит домашний эспрессо со специями:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Махкамов Настасья
Махкамов Настасья

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

entontono
entontono

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!