Рецепт картофельного пюре с йогуртом и специями

Фото картофельного пюре с йогуртом и специями.

Картофельное пюре с йогуртом и специями

От: lera84

домашняя кухня, картофельное пюре с йогуртом и специями, горячее, Простой рецепт, две порции

Рецепт горячего

Если вы любите плотную картошку, солите ее в самом начале варки, а вот для пюре воду лучше вообще не солить, тогда картошка получается разваристой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим картофельное пюре с йогуртом и специями

Состав:

  • крупный картофель - 5 шт.
  • небольшой пучок кинзы - 1 шт.
  • йогурт натуральный - 2 ст.л.
  • тахини - 1 ст.л.
  • семена тмина - ½ ч.л.
  • кориандр семена - ½ ч.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Картофель почистить и отварить до готовности. Воду слить, немного оставив.

  2. Кориандр измельчить в ступке.

    картофельное пюре с йогуртом и специями
  3. К картофелю добавить йогурт, пасту тахини, тмин, посолить, поперчить и размять толкушкой.

    картофельное пюре с йогуртом и специями
  4. Кинзу порубить, добавить в картофельное пюре и все перемешать.

    картофельное пюре с йогуртом и специями

Комментарии

4.2 / 5
nadezhda96
nadezhda96

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

ererateng
ererateng

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

ksyukha73
ksyukha73

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lera84, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
картофельное пюре с йогуртом и специями готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

lonerin2000
lonerin2000

Когда делала картофельное пюре с йогуртом и специями и не сомневалась, что получится вкусно!

Реслер Саша
Реслер Саша

Это не картофельное пюре с йогуртом и специями!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

chernoivanenko_98
chernoivanenko_98

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

tanyusha96
tanyusha96

А мой муж любит готовить картофельное пюре в мультиварке. Думаю, картофельное пюре с йогуртом и специями тоже нужно попробовать.

lyulya
lyulya

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

aringiof1972
aringiof1972

Lera84, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Лиля Елаго
Лиля Елаго

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Рита Скориш
Рита Скориш

Lera84, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

masha98
masha98

Отличная тема:) уже в закладке.

urara
urara

Это было превосходно...
чуть картофельное пюре с йогуртом и специями вместе с пальцами не слопала)

missoron
missoron

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

arisha77
arisha77

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

anka
anka

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Галка Сербигешева
Галка Сербигешева

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

rorenc
rorenc

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

sevrikova_75
sevrikova_75

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Эльвина Ерофеева
Эльвина Ерофеева

Рецепт отличный!
делаю картофельное пюре с йогуртом и специями регулярно.

alisa88
alisa88

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!