Рецепт картофельного пюре с горчицей

Фото картофельного пюре с горчицей.

Картофельное пюре с горчицей

От: lidiya98

европейская кухня, картофельное пюре с горчицей, горячее, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт горячего
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 412 ккал
  • Кухня: Европейская

Похожие рецепты

Готовим картофельное пюре с горчицей

Состав:

  • Картофель 1,399 кг
  • Молоко 1,5 стак.
  • Сливочное масло 6 столовых ложек
  • Зернистая горчица 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Положите картофель в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите до мягкости примерно 35-45 минут.

  2. Тем временем, в небольшой кастрюле разогрейте молоко и добавьте сливочное масло. Перемешивайте, пока масло не растопится. Снимите с огня, накройте крышкой и сохраняйте горячим.

  3. Слейте картофель и слегка охладите. Очистите и переложите в большую миску. Добавьте горчицу, соль и перец по вкусу и четверть горячего молока. Разомните толкушкой до однородной массы и добавьте еще молока до кремообразной консистенции.

На заметку

Это картофельное пюре отлично подходит к жареному лососю.

Комментарии

3.9 / 5
ongangi
ongangi

Очень понравился этот рецепт картофельного пюре с горчицей.

Таня Гумерова
Таня Гумерова

Lidiya98, я всегда доверяю твоим рецептам!

Рита Скориш
Рита Скориш

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с картофельным пюре с горчицей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Тома Сикорская
Тома Сикорская

Lidiya98, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

chiganova_95
chiganova_95

Замечательный рецепт! В моей семье любят картофельное пюре с горчицей
Спасибо за прекрасную идею

asiya
asiya

Картофельное пюре с горчицей «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

polezhaeva_77
polezhaeva_77

Lidiya98!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ussar
ussar

Последнее время заинтересовалась картофельным пюре в мультиварке. Попробуйте!

itupi1990
itupi1990

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

adorientem1978
adorientem1978

Спасибо огромное за рецепт, lidiya98!
картофельное пюре с горчицей просто супер.
Все мои подруги делают теперь картофельное пюре с горчицей по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Ира Незенко
Ира Незенко

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, картофельное пюре с горчицей сказка!

antou1970
antou1970

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

alyakimova_85
alyakimova_85

Сделала картофельное пюре с горчицей впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

nyutka84
nyutka84

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.