Фото картофельного пюре с луком.

Похожие рецепты

🕓 20 мин

Горячее

Постное картофельное пюре с луком и морковью

🕓 40 мин

Горячее

Пошаговый рецепт картофельное пюре в мультиварке с фото

Состав:

• Картошка - 1.5 кг
• Лук репчатый - 200 г
• Молоко - 250 мл
• Сливочное масло - 50 г
• Растительное масло - 50 мл
• Соль - 1.5 ч.л.

Как приготовить

1. Готовим необходимые ингредиенты: картофель и лук чистим заранее и хорошо моем

2. Картошку разрезаем на 2-4 части (если крупная) и заливаем водой так, чтобы она только покрыла картошку, доводим до кипения, затем делаем слабый огонь и варим 20-25 минут до готовности

   

3. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета

   

4. Примерно в середине варки картошку нужно посолить

   

5. Когда картошка станет мягкой и разваристой сливаем с нее воду, добавляем к ней обжаренный лук

   

6. Сразу же кладем и сливочное масло и при помощи толкушки превращаем ее в пюре

   

7. Затем вливаем горячее молоко (или сливки) при помощи толкушки превращаем все в однородную массу

   

8. Наше вкусное ароматное картофельное пюре с луком готово!

   

9. Подойдет как гарнир практически к любому блюду! А мне нравится и просто так с овощами! Приятного аппетита!