Фото постного картофельного пюре с луком и морковью.
Постное картофельное пюре с луком и морковью
От: savushkina_87
домашняя кухня, постное картофельное пюре с луком и морковью, горячее, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт горячего- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим постное картофельное пюре с луком и морковью
Состав:
- картофель 1 кг
- картофельный отвар 1-1,5 стак.
- морковь 1-2 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- зелень петрушки, укропа
- растительное масло для жарки
- соль
- свежемолотый перец
Как приготовить
-
Картофель очистить, крупные клубни разрезать на 2 или 4 части и поместить в кастрюлю. Залить водой так, чтобы она едва покрывала картофель, посолить. Воду довести до кипения на большом огне, а после закипания огонь убавить и варить при медленном кипении около 20-30 минут до готовности. Воду с картофеля слить в отдельную миску (картофельный отвар сохранить). Картофель размять картофелемялкой (толкушкой).
-
Мелко нарезанный лук и тертую на крупной терке морковь поджарить на растительном масле, посолить (можно добавить рубленую зелень).
-
В размятый картофель постепенно вливать картофельный отвар, взбивая, пюре миксером.
-
В самом конце положить в пюре обжаренные овощи и перемешать.
-
Приятного Вам аппетита!
Комментарии
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Отличный вариант приготовления постного картофельного пюре с луком и морковью.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит постное картофельное пюре с луком и морковью, оценили.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Приготовила.
Едим.
Но от постного картофельного пюре с луком и морковью я ожидала бО'льшего!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
А я посматриваю на рецепт картофельного пюре в мультиварке maminyretsepty.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-v-multivarke, интересно услышать ваши отзывы.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит постное картофельное пюре с луком и морковью
спасибо за рецепт…
Очень простой рецепт постного картофельного пюре с луком и морковью, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть постного картофельного пюре с луком и морковью из магазина.;)
Спасибо Вам, savushkina_87, за рецепты.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали постное картофельное пюре с луком и морковью. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за информацию!
Savushkina_87, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить постное картофельное пюре с луком и морковью по этому простому рецептику.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Я сделаю его на Новый год!
Привет!
Я не ем постное картофельное пюре с луком и морковью!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Готовится элементарно)
Большое спасибо за рецепт постного картофельного пюре с луком и морковью.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
А что вы нашли в постном картофельном пюре с луком и морковью??? Мне, например, не очень понравилось:(
Шикарный рецепт постного картофельного пюре с луком и морковью!
Приготовила мужу на день варенья!