Рецепт каши из саго

Фото каши из саго.

Каша из саго

От: Вика

русская кухня, каша из саго, каши, Простой рецепт, одна порция

Рецепт каш

Эта каша одна из самых любимых из детства, раньше ее часто варили в садиках и школах. Но в домашнем исполнении ей просто нет равных! Подайте с большим кусочком сливочного масла и сахаром по вкусу!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, На полдник, На скорую руку

Готовим кашу из саго

Состав:

  • Молоко — 300 мл
  • Саго — 3 ст.л. (без горки)
  • Сахар или сахарная пудра — 2 ч.л. (или по вкусу)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 15 г

Как приготовить

  1. Кто не знаком с этой крупой, она обычно продается в таких бумажных пакетах весом по 500 г. Такой упаковочки хватит надолго, ведь она сильно увеличивается в объеме во время варки.

  2. Итак, сегодня у меня молочная каша из саго, для нее понадобится: молоко, саго, сахар, соль и кусочек масла сливочного. Приступим!

    каша из саго
  3. В антипригарную кастрюлю перелейте молоко, доведите его до кипения.

    каша из саго
  4. Добавьте в кипящее молоко щепотку соли, сахар по вкусу (я добавляю 1-2 чайных ложки, не больше) и промытую крупу саго.

    каша из саго
  5. Варите 10 минут, периодически помешивайте кашу деревянной ложкой.

    каша из саго
  6. Перелейте в тарелочку, положите кусочек сливочного масла и подайте к столу. Приятного аппетита!

    каша из саго

На заметку

Прежде чем я расскажу вам, как приготовить кашу из саго, мне хотелось бы поведать о ее корнях. Это крупа очень популярна в Австралии, Южной Индии, Юго-Восточной Азии, Африке. Из нее варят супы, готовят каши и десерты, чипсы, соусы, лапшу, добавляют в фрикадельки, запеканки и даже пудинги! Получают саго из саговой и других пальм. Но в нашей стране научились делать ее из крахмала, в основном из кукурузного. Мой рецепт именно из такой крупы, не натуральной, а из кукурузного крахмала, что позволяет значительно сократить время варки. Смотрите рецепт!

Видео

Комментарии

3.7 / 5
Гаас Василина
Гаас Василина

Вика, огромное спасибо за кашу из саго!
Получилось с первого раза.

oficera1989
oficera1989

Вика, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Скориш Танечка
Скориш Танечка

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Двоенко Катарина
Двоенко Катарина

Здесь новый рецепт каши с овощами.

Бурова Виолетта
Бурова Виолетта

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

andende1991
andende1991

Это не каша из саго, это просто бомба!!!
Я готовила каша из саго на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне каша из саго даже гости заказывают!!

arouraled
arouraled

Вика, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех каши из саго.

Миловичко Таня
Миловичко Таня

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Лида Еленская
Лида Еленская

Очень люблю кашу из саго,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

iteast1990
iteast1990

Вика, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт каши из саго.
Сделали с мамой вечером, объедение!

lonerin
lonerin

Готовила кашу из саго Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

polina85
polina85

Блюдо просто супер, готовила кашу из саго впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

handenon2001
handenon2001

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Яся Черевко
Яся Черевко

По совету коллеги приготовила этот кашу из саго.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Таня Рослякова
Таня Рослякова

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

tyurina_88
tyurina_88

Какая красота…

edoutou1984
edoutou1984

Вика, спасибо за рецепт каши из саго! Обязательно приготовлю :)

sofya
sofya

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Туряб Мила
Туряб Мила

Мой самый любимый рецепт каши из саго!!!
Я тоже так готовлю!

Гурбанова Лера
Гурбанова Лера

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт каши из саго!