Рецепт каши со шкварками

Фото каши со шкварками.

Каша со шкварками

От: fedyurko_80

домашняя кухня, каша со шкварками, каши, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт каш

Этот классический рецепт каши со шкварками известен практически в каждом доме, но все же менее вкусным и любимым данное блюдо от этого не становиться. Вкусно, быстро, сытно и экономно, - то, что надо!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 798 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим кашу со шкварками

Состав:

  • Крупа гречневая — 1 стак.
  • Сало — 100 г
  • Лук — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Этот простой рецепт каши со шкварками давно уже заслужил признание в кругу моей семьи, - ведь получается всегда вкусно, сытно и ароматно, так что на случай, если выдумывать велосипед не хочется, такое базовое блюдо надо уметь готовить! Итак, как приготовить кашу со шкварками: 1. Для начала крупу промываем, и заливаем двумя стаканами воды. Ставим вариться, как обычно, чуть подсолив воду.

  2. Лук моем, чистим и нарезаем мелко, или же отправим в блендер. 3. Сало, если нужно, очищаем от шкурок (если вы их не любите, или если сало старое, а шкура - толстая), и нарезаем маленькими кубиками. 4. На сковороде на маленьком огне чуть обжариваем сало, чтобы выделился жир, - и добавляем измельченный лук. Жарим до золотистого оттенка лука. 5. Когда каша будет готова, - можно вывалить ее прямо на сковороду со шкварками, и пару минут подержать на огне, постоянно помешивая. Или же подавать кашу отдельно, а шкварки - отдельно. Вот и все! При подаче лучше всего присыпать каждую порцию свежей зеленью, а в зимнее время - подавать со всяческими соленьями и консервацией. Надеюсь, вам такая каша со шкварками в домашних условиях понравиться, и вы будете готовить ее чаще. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

3.8 / 5
itedong
itedong

Ой...как вкусно!!! Обожаю кашу со шкварками!!!!

Тучина Людочка
Тучина Людочка

Спасибо fedyurko_80 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

andende1991
andende1991

Первый раз сделала сама кашу со шкварками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

София Брызгалина
София Брызгалина

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне кашу из саго. Должно получиться вкусно!!!

handenon
handenon

Я тоже заприметила кашу со шкварками, да пока еще руки не дошли.

Виктория Гирнинг
Виктория Гирнинг

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта каша со шкварками!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

galya86
galya86

Таким способом обязательно попробуем приготовить кашу со шкварками! спасибо!

sunta1981
sunta1981

Ох, какая вкуснятина!

asedesa
asedesa

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт каши со шкварками.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

shkolnaya_93
shkolnaya_93

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Поважна Инна
Поважна Инна

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, fedyurko_80, что так же вкусно.

Анька Малько
Анька Малько

Чудненький рецепт)))

Лиса Глинская
Лиса Глинская

Обязательно приготовлю на днях

Мокшина Яша
Мокшина Яша

Ухтышка какой рецепт каши со шкварками!!!!!!!
слюни текут рекой

disullo
disullo

Fedyurko_80, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Паткова Алеся
Паткова Алеся

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Таня Гумерова
Таня Гумерова

Красиво, вкусно, класс просто!