От: fedyurko_80
домашняя кухня, каша со шкварками, каши, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт кашЭтот классический рецепт каши со шкварками известен практически в каждом доме, но все же менее вкусным и любимым данное блюдо от этого не становиться. Вкусно, быстро, сытно и экономно, - то, что надо!
Простой рецепт каш Вкусная каша
Этот простой рецепт каши со шкварками давно уже заслужил признание в кругу моей семьи, - ведь получается всегда вкусно, сытно и ароматно, так что на случай, если выдумывать велосипед не хочется, такое базовое блюдо надо уметь готовить! Итак, как приготовить кашу со шкварками: 1. Для начала крупу промываем, и заливаем двумя стаканами воды. Ставим вариться, как обычно, чуть подсолив воду.
Лук моем, чистим и нарезаем мелко, или же отправим в блендер. 3. Сало, если нужно, очищаем от шкурок (если вы их не любите, или если сало старое, а шкура - толстая), и нарезаем маленькими кубиками. 4. На сковороде на маленьком огне чуть обжариваем сало, чтобы выделился жир, - и добавляем измельченный лук. Жарим до золотистого оттенка лука. 5. Когда каша будет готова, - можно вывалить ее прямо на сковороду со шкварками, и пару минут подержать на огне, постоянно помешивая. Или же подавать кашу отдельно, а шкварки - отдельно. Вот и все! При подаче лучше всего присыпать каждую порцию свежей зеленью, а в зимнее время - подавать со всяческими соленьями и консервацией. Надеюсь, вам такая каша со шкварками в домашних условиях понравиться, и вы будете готовить ее чаще. Приятного аппетита!
Комментарии
Ой...как вкусно!!! Обожаю кашу со шкварками!!!!
Спасибо fedyurko_80 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Первый раз сделала сама кашу со шкварками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне кашу из саго. Должно получиться вкусно!!!
Я тоже заприметила кашу со шкварками, да пока еще руки не дошли.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта каша со шкварками!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Таким способом обязательно попробуем приготовить кашу со шкварками! спасибо!
Ох, какая вкуснятина!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт каши со шкварками.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, fedyurko_80, что так же вкусно.
Чудненький рецепт)))
Обязательно приготовлю на днях
Ухтышка какой рецепт каши со шкварками!!!!!!!
слюни текут рекой
Fedyurko_80, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Красиво, вкусно, класс просто!