Рецепт каши из тыквы

Фото каши из тыквы.

Каша из тыквы

От: etligni

домашняя кухня, каша из тыквы, каши, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт каш

В тыкве содержатся антиоксиданты и множество микроэлементов, поэтому блюда из нее не только вкусные, но и полезные. Сегодня подробно расскажу о том, как приготовить кашу из тыквы, которую часто делаю.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим кашу из тыквы

Состав:

  • Тыква — 0,5 кг
  • Манка — 3 ст.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Сахар — 2-3 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Масло сливочное — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Выбираю небольшой, но насыщенный по цвету плод, без вмятин и повреждений, хорошенько мою и нарезаю ломтиками.

  2. 2. После нарезки удаляю мякоть с семечками и срезаю кожуру, удобнее сделать это овощечисткой.

    каша из тыквы
  3. 3. Подготовленные кусочки тыквы измельчаю на крупной терке или с помощью специальной насадки на блендере.

    каша из тыквы
  4. 4. Измельченную тыкву перекладываю в кастрюлю и заливаю крутым кипятком, отправляю кастрюлю на слабый огонь, варю 10-15 минут.

    каша из тыквы
  5. 5. Не сливая воду, вливаю в кастрюлю стакан молока, варю до закипания.

    каша из тыквы
  6. 6. Сразу после закипания тонкой струйкой всыпаю всю манку и все время помешиваю. Добавляю в кашу сахарный песок и немного соли, перемешиваю и готовлю еще 5-10 минут.

    каша из тыквы
  7. 7. После отведенного времени выключаю огонь и кладу сливочное масло, накрываю кашу крышкой и настаиваю 10-20 минут.

    каша из тыквы
  8. 8. В результате получается вкусная и полезная каша, которую подаю к столу горячей, приятного аппетита!

    каша из тыквы

На заметку

В кашу из тыквы, кроме основного ингредиента, зачастую добавляют рисовую и пшенную кашу. Я же готовлю блюдо с манной крупой, которая не затмевает собой вкус тыквы, а только придает каше вязкую консистенцию. Такая каша отлично утоляет голод, чаще всего готовлю ее на завтрак, но можно и к ужину.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
gillingi1999
gillingi1999

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Любимов Ира
Любимов Ира

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

entisto1976
entisto1976

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

owhall1985
owhall1985

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

ofrorti
ofrorti

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

arina87
arina87

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

tentoro1997
tentoro1997

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

arisha95
arisha95

Спасибо за рецепт. кашу с тыквой пробовала, а кашу из тыквы еще никогда.

Вера Анюточка
Вера Анюточка

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кашу из тыквы - очень вкусно!!!

alisa
alisa

Я кашу из тыквы ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

maiya
maiya

Etligni!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tecighee1979
tecighee1979

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала кашу из тыквы.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

galka
galka

Etligni, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом каши из тыквы.
Столько восхищений от гостей!