Фото необычной каши из тыквы.
Необычная каша из тыквы
От: inka
домашняя кухня, необычная каша из тыквы, каши, Простой рецепт, две порции
Рецепт кашТыква очень богата на антиоксиданты, поэтому блюда с ее использованием не только вкусные, но и укрепляют иммунитет, что очень важно (особенно холодной осенью). Расскажу, как приготовить кашу с тыквой.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 162 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт каш Рецепты на ужин Простые рецепты Каша с тыквой
Готовим необычную кашу из тыквы
Состав:
- Тыква — 200 г
- Арахис — 0,5 стак.
- Лук — 1 шт.
- Зеленый лук — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Чили — 0,5 шт.
- Соль — По вкусу
- Куриные кубики для бульона — 2 шт. (или любая куриная приправа)
Как приготовить
-
Разрежьте тыкву и очистите ее от семян, срежьте кожуру.
-
2. Нарежьте тыкву небольшими кубиками, измельчите чили и чеснок, морковь нарежьте небольшими кубиками, луковицу нарежьте крупно. Нарежьте мелко веточки зеленого лука. Обжаренный арахис измельчите в пасту с помощью блендера.
-
3. В кастрюлю налейте 1 стакан воды и выложите тыкву, после закипания уменьшите огонь и варите до мягкости (добавьте больше воды, если тыква еще не сварилась).
-
4. В кастрюлю к отварной тыкве добавьте морковь и арахисовую смесь. Перемешайте все и готовьте 15 минут.
-
5. Добавьте в кастрюлю чили, лук, соль, чеснок, куриные кубики.
-
6. Разомните содержимое ложкой, пусть останутся крупные кусочки, добавьте зеленый лук и перемешайте, посолите по вкусу и готовьте еще 2-3 минуты.
-
7. Выключите огонь и сразу подавайте кашу, пока она горячая.
На заметку
Блюдо выглядит очень аппетитно благодаря насыщенному цвету тыквы. Можно сделать сладкую кашу или добавить к ней орегано, базилик. Подавайте такую кашу на завтрак, обед или ужин и только горячей. Тыква хорошо сочетается со всеми крупами и другими овощами, ягодами.
Комментарии
Спасибо за вкусный и красивый рецепт необычной каши из тыквы!
Inka, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается необычная каша из тыквы!!!
Буду делать 3-й раз!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Пробовала приготовить кашу с тыквой, подскажите что-нибудь попроще...
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту необычной каши из тыквы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать необычную кашу из тыквы, но вышло вкусно!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Блюдо просто супер, готовила необычную кашу из тыквы впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Красотищаа!
Я приготовила сегодня необычную кашу из тыквы, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, inka!
Inka, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем необычную кашу из тыквы пробовать))))
Впервые в жизни замахнулась на необычную кашу из тыквы, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!